Внимание! Эта статья была опубликована более 5 лет назад и относится к цифровому архиву издания. Издание не обновляет архивированное содержание, поэтому, возможно, вам стоит ознакомиться с более свежими источниками.
Конкуренция заставит фирмы объединяться
Министерство экономики считает, что
жёсткая конкуренция заставит многие небольшие фирмы, работающие в пищевой
промышленности, объединяться или изменить сферу своей деятельности.
Многие производители пищевых продуктов будут вынуждены направить свои ресурсы на завоевание внутреннего рынка, а также укрепления своих позиций не нём. Выход на рынок Эстонии крупных сетей розничной торговли, а также иностранных конкурентов (например, предприятия Литвы) поставит многие фирмы в нелёгкое положение, так как усилится ценовое давление и на рынке появится много товаров иностранного происхождения.
С большой вероятностью такие изменения на рынке станут причиной объединения или изменения рода деятельности многих небольших пищевых предприятий.
В 2007 возросла продажа товаров пищевой промышленности о сравнению с 2006 годом на 13,4%. Зато замедлились темпы роста экспорта, опустившись с 8,2% до 4%.
Кроме рыбной промышленности, выросли продажи во всех отраслях пищевой промышленности. В производстве питьевых напитков почти на одну пятую часть, у производителей хлеба и в кондитерской промышленности на 17%.
По объёмам производства, пищевая промышленность в Эстонии является крупнейшей отраслью, являясь основным видом деятельности около 400 предприятий. Продукция направлена, в основном, на внутренний рынок, экспорт составляет меньше трети.
Autor: dv.ee Istsenko Olga