Внимание! Эта статья была опубликована более 5 лет назад и относится к цифровому архиву издания. Издание не обновляет архивированное содержание, поэтому, возможно, вам стоит ознакомиться с более свежими источниками.
В Финляндии выставлено на продажу много пиццерий и ресторанов
Десятки пиццерий и ресторанов выставлены в Финляндии на продажу. Их создавали иностранцы, которые прекратили свою деятельность, не заплатив за аренду.
Об этом передаёт финское издание Yle.
Приезжие в Финляндию часто начинают с бизнеса на общепите, поскольку это проще, чем найти работу или вести какой-то другой бизнес. Однако у таких фирм зачастую нет собственного капитала, чтобы платить по долгам.
Сами держатели ресторанов объясняют желание продать свою компанию жёсткой конкуренцией и большим контролем со стороны чиновников. Последние заметили, что в таких фирмах происходят нарушения с в области требований по охране здоровья работников, а также платят зарплату меньше, чем было оговорено.
В то же время, во многих таких местах цены из-за высокой конкуренции были снижены, а это не позволяет заведению предложить хороший, качественный продукт.
В 2014 году число отелей и заведений общепита, созданных иностранцами, выросло на 40%. По данным Департамента статистики, около 70% ресторанов национальной кухни принадлежат выходцам из Турции и Юго-Восточной Азии.
Согласно исследованию института Аалто, половина финских иммигрантов хотят создать своё предприятие.