Пропустить меню
- Content Marketing
- Selver
- 3 ноября 2023 в 6:00
Рост цен на продукты сделал выбор потребителя более рациональным
В последние два года цены росли быстрее, чем доходы людей. На сегодня инфляция замедлилась, но высокие цены остаются высокими. Кристьян Андерсон, руководитель бизнес-учета Selver, рассказывает о ситуации на продовольственном рынке и о том, как адаптировались к изменениям домохозяйства.
Подорожание продуктов питания в Эстонии началось весной 2021 года. Это было обусловлено ростом цен на сырую рыбу, крупы, растительные масла и, к концу года, цен на энергоносители на мировом рынке. По итогам 2021 года продукты питания подорожали более чем на 5%, а общая инфляция превысила 10%. В 2022 году рост цен на энергоносители и продукты питания ускорил инфляцию до 20%, при этом к декабрю последний достиг кульминации в 29,8%. По сравнению с 2020 годом продукты стали дороже на 40%.Расходы на повседневное питание и жилье составляют более 40% доходов домохозяйств. Учитывая замедление темпов роста доходов, покупательная способность домохозяйств снизилась до уровня 3–4-летней давности.Потребитель делает более осознанный выбор
Умение выбирать позволяет наполовину нейтрализовать последствия роста цен на продовольствие. Торговые компании отмечают, что в корзине значительно увеличилась доля товаров, продающихся по акции. Кроме того, покупатели нашли на полках товары бюджетного ценового диапазона, которые в лучшие времена оставались на заднем плане.Максимум внимания продолжают получать товары нижней ценовой категории, где рост цен значительно превысил средний, но в целом они остаются выгодными. Так, в категории недорогого фастфуда рост цен на 30–40% спроса не сократил.Из средней потребительской корзины выпали некоторые товары
Обратной стороной быстрой инфляции для розничной торговли является снижение спроса. В целом общее правило таково: если инфляция превышает отметку в 5%, спрос начинает спадать. С весны 2022 года объем продаж продуктовых магазинов сократился.Чтобы накрыть повседневный стол, люди выбирают продукты в нескольких магазинах и откладывают на потом приобретение товаров длительного пользования.В сентябре темп удорожания продовольственных товаров опустился ниже 10%. Согласно самым оптимистичным прогнозам на следующий год, инфляция упадет ниже 5%, и рост объемов продаж восстановится. На фоне общего роста цен за последние два года влияние предстоящего повышения ставки НСО на стоимость продовольственных товаров можно назвать минимальным.В условиях жесткой конкуренции у клиента появляется возможность многое выиграть
Цена как аргумент конкуренции утратила свою эффективность, потому что продавцы предлагают разные товары, которые невозможно адекватно сравнить. В сознании покупателей цена за единицу товара важнее разовых скидок.Мы считаем, что цена является важным аргументом, но не единственным определяющим фактором при выборе продуктового магазина. Selver предлагает конкурентоспособные цены и не идет на компромисс в отношении качества продуктов и услуг. Несмотря на экономический спад, мы продолжаем стремиться обеспечить клиенту приятное впечатление от процесса покупки, восхитительные вкусы и инновационные решения.А тем, для кого цена все же стоит на первом месте, Selver может предложить более 1500 наименований продуктов по акции и более 400 товаров по неизменно доступной цене, которые обеспечат клиенту выгодные цены на все основные группы товаров для повседневного стола.- Самое читаемое
Вкус биржи: это уже не рынки. Детский сад, песочница
Как всегда в конце недели мы вместе с трейдером, тренером и экспертом по инвестированию Фуадом Расуловым обсуждаем не просто самые актуальные события прошедшей недели, а те события, которые повлияли на мировые фондовые рынки.
Как всегда в конце недели мы вместе с трейдером, тренером и экспертом по инвестированию Фуадом Расуловым обсуждаем не просто самые актуальные события прошедшей недели, а те события, которые повлияли на мировые фондовые рынки.
Почему связь олигарха с Россией воспринимают как гарантию безопасности?
Политический кризис в Грузии еще раз показывает, что важно трезво оценивать мощь России, предусмотрительно дистанцируясь от ее денег, товаров и пропаганды. Но и переоценивать ее, заранее себя запугивая, не стоит. Визит министра иностранных дел Эстонии Маргуса Цахкна вряд ли укрепит протестующих в Тбилиси, но может помочь сделать выводы Таллинну.
Политический кризис в Грузии еще раз показывает, что важно трезво оценивать мощь России, предусмотрительно дистанцируясь от ее денег, товаров и пропаганды. Но и переоценивать ее, заранее себя запугивая, не стоит. Визит министра иностранных дел Эстонии Маргуса Цахкна вряд ли укрепит протестующих в Тбилиси, но может помочь сделать выводы Таллинну.
Красильщик и Поливанов о деньгах и российских эмигрантах: «Люди приезжают в новые места и создают хорошие вещи»
Илья Красильщик и Александр Поливанов уверяют, что ничего не понимают в деньгах – и именно благодаря этому стали ведущими одних из самых популярных подкастов о личных финансах на русском языке «Деньги пришли» и «Два по цене одного». О новой волне российской эмиграции, корпоративной Москве, журналистских стартапах в условиях войны и советах от Алексея Навального с ними побеседовали ДВ.
Илья Красильщик и Александр Поливанов уверяют, что ничего не понимают в деньгах – и именно благодаря этому стали ведущими одних из самых популярных подкастов о личных финансах на русском языке «Деньги пришли» и «Два по цене одного». О новой волне российской эмиграции, корпоративной Москве, журналистских стартапах в условиях войны и советах от Алексея Навального с ними побеседовали ДВ.