Внимание! Эта статья была опубликована более 5 лет назад и относится к цифровому архиву издания. Издание не обновляет архивированное содержание, поэтому, возможно, вам стоит ознакомиться с более свежими источниками.
Теория большого пива
Фото: Andras Kralla
Как варят и продают «жидкий хлеб» в Эстонии, рассказывает член правления Saku Olletehase AS Яан Хярмс.
«Сотни лет пиво было напитком как часть культуры, и оно нуждается в культуре потребления.»