Внимание! Эта статья была опубликована более 5 лет назад и относится к цифровому архиву издания. Издание не обновляет архивированное содержание, поэтому, возможно, вам стоит ознакомиться с более свежими источниками.
Фастфуд на ходу – по ресторанной цене
В принадлежащих предпринимателю Александру
Кофкину киосках быстрого питания, открытие одного из которых в Таллинне посетил
столичный мэр Эдгар Сависаар, сосиски и колбаски стоят дороже, чем в Германии,
откуда эти «братвурсты» родом.
В киосках в Германии колбаски, как пишет Eesti Ekspress, стоят примерно 30 крон на наши деньги, а в таллиннских киосках сети Grill By Meriton за них приходится выкладывать 40 крон, или на треть больше (на некоторые колбаски сейчас установлена т.н. «ознакомительная цена» в 25 крон). По улицам Берлина ходят торговцы «братвурстами» с необходимым для разогревания колбасок оборудованием за плечами, и у них одна колбаска стоит всего 1 евро, т.е. меньше 16 крон.
На вопрос корреспондента газеты, почему в здешних киосках колбаски такие дорогие, председатель правления Meriton-Hotels Пеэду Зейгер ответил: «Это рынок! Вы можете с таким же успехом позвонить в любой магазин и спросить, почему этот товар так дорог. Я не стану вам отвечать».
У фирмы Кофкина сейчас в Таллинне шесть киосков, к августу их количество должно вырасти до одиннадцати.
Девиз сети звучит так: «Ресторанное качество по цене фастфуда». Если судить по ценам, то его можно перефразировать следующим образом: «Качество фастфуда по ресторанной цене».
Autor: dv.ee Istsenko Olga