Внимание! Эта статья была опубликована более 5 лет назад и относится к цифровому архиву издания. Издание не обновляет архивированное содержание, поэтому, возможно, вам стоит ознакомиться с более свежими источниками.
Опрос: жители Эстонии едят мало овощей и фруктов
Институт развития здоровья c 19
октября начал ежегодную осеннюю кампанию: на этот раз ее цель - убедить
жителей Эстонии в необходимости потребления свежих овощей и фруктов.
Большинство жителей Эстонии, согласно проведенному опросу, употребляет в пищу намного меньше овощей и фруктов, чем это необходимо для сохранения здоровья, пишет
novosti.err.ee.
Среди опрошенных взрослых людей свежие овощи только 1/5 часть употребляет в пищу 6-7 раз в неделю, 34% - 1-2 раза в неделю и 19% - еще реже.
С фруктами и ягодами ситуация тоже оставляет желать лучшего, сообщает Институт развития здоровья.
Для поддержания здоровья взрослого человека в нормальном состоянии объем потребляемых за сутки овощей и фруктов должен составлять не менее 500 граммов.
Помимо свежих продуктов, в эти 500 граммов могут входить консервированные, сушеные и замороженные фрукты и овощи, а также соки.
Особенно важен правильный рацион питания при малоподвижном образе жизни. Исследования показали, что употребление в пищу большого количества овощей и фруктов снижает риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Autor: dv.ee Istsenko Olga