Черный шоколад: принципы умеренного потребления  

06 октября 2012, 16:27

 Эстонский союз пищевой промышленности в октябре ознакомит общественность со свойствами и активными веществами черного шоколада, а также разъяснит принципы умеренного потребления. В последние годы в Эстонии выросло потребление именно черного шоколада: в прошлом году в пищу было употреблено около 2600 тонн шоколадных плиток, из которых около 20 процентов составил черный шоколад.


 
По состоянию на конец июня потребление шоколада в Эстонии по сравнению с прошлым годом выросло на 4%. В том числе наблюдается быстрый рост потребления черного шоколада. По словам руководителя Эстонского союза пищевой промышленности Сирье Потисепп, цель кампании – ознакомить общественность с активными веществами, содержащимися в черном шоколаде.
 
«В ходе кампании мы будем разъяснять, из каких ингредиентов состоит черный шоколад, какова история его производства и какие активные вещества он содержит. Это делается для того, чтобы люди смогли сделать выбор в пользу именно самого качественного и наиболее полезного для здоровья продукта», - отметила Сирье Потисепп.
 
 
Согласно исследованиям, поддерживающая организм норма какао в день составляет 2,5 грамма; в шоколадном эквиваленте это означает 10 граммов темного шоколада в день.
 
«Именно в осенне-зимний период, когда энергии зачастую не хватает, а для борьбы с вирусными заболеваниями организм нуждается в дополнительной поддержке, кусочек темного шоколада в день поможет поднять настроение и снять стресс», - отметила руководитель Союза пищевых предприятий. 

 
В рамках кампании посредством печатной и наружной рекламы, а также рекламы в социальных сетях все интересующиеся темой будут приглашены посетить сайт кампании, на котором сосредоточена информация об истории черного шоколада, его ингредиентах, а также исследованиях о содержащихся в темном шоколаде активных веществах. Сайт находится по адресу www.toiduliit.ee/tume. В подготовке кампании принимала участие ученый-диетолог, доктор Май Масер.

    dv. ее
Ключевые слова
Рассылка dv.ee
Хотите получать свежие экономические новости на свой e-mail? Подпишитесь на рассылку dv.ee!

Спасибо, что присоединились к рассылке новостей dv.ee!

Мы отправили вам на е-mail письмо, подтверждающее вашу подписку.

Если письма нет, то проверьте, правильно ли ввели все данные. Вопросы по адресу liis.rush@aripaev.ee.

Новости
FILE PHOTO: A token of the virtual currency Bitcoin is seen placed on a monitor that displays binary digits in this illustration picture, December 8, 2017. REUTERS/Dado Ruvic//File Photo
19:00 14 августа 2018
Bitcoin опускался ниже $6000 Впервые с июня.
Фото ДВ
Все о строительстве частных домов 2018

Энергоэффективные здания – для чего и как?

Всё о бизнес-недвижимости

Научный парк Tehnopol – дом для "умных" технологических предприятий

Как эффективно управлять бюджетом?

Как начинающие предприниматели могут сэкономить время и деньги на бухгалтерских расходах?

Газета в формате PDF
Юридическая информация
Юбиляры
Mероприятия
Полезные предложения