Латышей накормят эстонскими пельменями

В течение двух ближайших лет UVIC вложит в завод около 2 млн. евро. Уже сейчас он выпускает по 15 тонн продукции в день, а в будущем его мощность только возрастет. Отдельные виды продукции уже можно найти в торговых центрах Prisma и Rimi. Однако сейчас доля UVIC на латвийском рынке полуфабрикатов ничтожно мала. Тем не менее, эстонцы полны решимости в течение ближайших двух лет, отхватить четверть «лакомого пирога».

В сентябре 2008-го UVIC отметит свое пятнадцатилетие. Начинала же компания со маленького цеха в Юри. В октябре 2006 года UVIC построил новый завод на сумму в 150 млн. крон. В 2005 году компания инвестировала в оборудование и производство 6,5 млн евро. Такой значительный капитал позволил улучшить качество продукции, а также увеличить объёмы производства до 80 тонн в сутки. Таким образом, компания заняла 70% эстонского рынка замороженных полуфабрикатов.

Uvic – по-прежнему семейная компания по производству замороженных полуфабрикатов , где главные решения принимает председатель правления с докторской степенью медицинских наук Александр Мусаров. Большая часть продукции изготовлена по рецептам его супруги с образованием математика-программиста Валентины.