Производитель мороженого Balbiino с завтрашнего дня
запустит в эксплуатацию новый туннель для глубокой заморозки, который
позволит в летний сезон увеличить мощность предприятия на 30%.
Новейшие технологии позволяют замораживать мороженое до -40 ?C, что дает возможность производить 1 тонну мороженого в час.
«Поскольку мороженое хорошо хранится при низкой температуре, его можно в какой-то степени произвести с запасом на лето», – сказал руководитель Balbiino Рихо Нийлс.
Туннель для заморозки мороженого произведен заводом Eurotec в Великобритании, и стоит 4 миллиона крон.
Статья продолжается после рекламы
Похожие статьи
Операция значительно улучшает зрение, но не возвращает «молодость» глаз, рассказал оперирующий хирург клиники Turman Silmakliinik Юрий Иванов, который также поделился профессиональным взглядом на лечение катаракты с помощью имплантации искусственного хрусталика.