Производитель мороженого Balbiino с завтрашнего дня
запустит в эксплуатацию новый туннель для глубокой заморозки, который
позволит в летний сезон увеличить мощность предприятия на 30%.
Новейшие технологии позволяют замораживать мороженое до -40 ?C, что дает возможность производить 1 тонну мороженого в час.
«Поскольку мороженое хорошо хранится при низкой температуре, его можно в какой-то степени произвести с запасом на лето», – сказал руководитель Balbiino Рихо Нийлс.
Туннель для заморозки мороженого произведен заводом Eurotec в Великобритании, и стоит 4 миллиона крон.
Статья продолжается после рекламы
Похожие статьи
Хотя кибербезопасность становится для компаний всё большим приоритетом, осведомлённость сотрудников об угрозах по-прежнему остаётся довольно низкой. Однако решить эту проблему легче именно работодателю, а не самим работникам, считает исполнительный директор центра вспомогательных средств ITAK Индрек Катушин.