• OMX Baltic−0,18%320,67
  • OMX Riga0,58%992,8
  • OMX Tallinn−0,28%2 258,22
  • OMX Vilnius0,06%1 503,02
  • S&P 5000,6%7 722,6
  • DOW 300,03%52 377,57
  • Nasdaq 1,18%26 477,81
  • FTSE 100−0,75%10 686,54
  • Nikkei 2251,2%64 029,11
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,9
  • GBP/EUR0,00%1,2
  • EUR/RUB0,00%89,55
  • OMX Baltic−0,18%320,67
  • OMX Riga0,58%992,8
  • OMX Tallinn−0,28%2 258,22
  • OMX Vilnius0,06%1 503,02
  • S&P 5000,6%7 722,6
  • DOW 300,03%52 377,57
  • Nasdaq 1,18%26 477,81
  • FTSE 100−0,75%10 686,54
  • Nikkei 2251,2%64 029,11
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,9
  • GBP/EUR0,00%1,2
  • EUR/RUB0,00%89,55
Завтра возле кафе Maiasmokk в рамках Дней Средневековья откроется марципановый рынок, там же будут работать мастерские по изготовлению марципана.
Уже в средние века в Таллинне велась оживленная торговля пряностями, о чем писал еще Яан Кросс в известной книжке «Мартов хлеб». В 1806 году пекарь Лоренс Кавьезел (Lorenz Caviezel) начал изготавливать марципан и другие сладости, чем положил начало кондитерскому делу в Эстонии.
В марципановой мастерской дети смогут изготовить и раскрасить марципановые фигурки, каждый полный час лучшим мастерам будут выдаваться награды.
Помимо секретов марципанового мастерства, посетители рынка смогут ознакомиться и с секретами рождения шоколада. Самостоятельное изготовление шоколадных конфет и близкое знакомство с миром пряностей – еще одна возможность средневекового рынка.

Сейчас в фокусе

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную