Министерство сельского хозяйства намерено классифицировать продающиеся в Эстонии колбасные изделия, чтобы покупателю было легче понять, сколько в колбасе мяса и сколько там замещающих продуктов.
Такое предложение на рассмотрение министерства внес Институт пищевых продуктов ТТУ. По оценке института, классификация колбас в интересах как потребителя, так и производителя качественной продукции, передает
Delfi со ссылкой на ERR Uudised.
Институт обратил внимание министра сельского хозяйства на то, что под одним и тем же названием продаются весьма разные продукты. В Детской колбасе одного производителя может содержаться 60 процентов мяса, тогда как эта же колбаса другого производителя содержит лишь символические три процента мяса.
Autor: dv.ee Istsenko Olga
Статья продолжается после рекламы
Похожие статьи
Компания Baltic Workboats AS (BWB), расположенная в местечке Насва на острове Сааремаа, является настоящим символом эстонского судостроения. На местной верфи строятся суда мирового уровня, готовые бороздить просторы Балтийского и Средиземного, Черного и Каспийского морей под флагами более чем 25 государств, от Европы до Азии и Северной Америки. Однако за самыми высокими судостроительными технологиями всегда стоят люди, настоящие мастера на все руки, умеющие учитывать все особенности мореходного дела. Значительную роль в поддержке технологического развития BWB играет сотрудничество с Кассой по безработице.