Эстония проникнет в Финляндию с помощью старой горчицы

Крепкая горчица, которую уже 50 лет производят в Пыльтсамаа, намерена захватить и соседний финский рынок, традиционно предпочитающий сейчас более слабые аналоги.

"В Финляндии живет много эстонцев, и многие финны познакомились с этим продуктом в Эстонии и увезли с собой", - обосновывает глава Poltsamaa Felix Анти Орав планы экспансии на рынок северных соседей.

Жители Финляндии едят довольно много горчицы, они привыкли и к упаковке в виде тюбиков, сообщает Delfi.

С помощью ученых Тартуского университета недавно была модернизирована и сама продукция: раньше масло отделялось от горчичной массы и упаковка в районе крышки выглядела некрасиво, теперь этот недочет устранен.