В России меняются правила продажи молочных продуктов
Магазины будут обязаны размещать их в торговых залах отдельно от продукции с использованием заменителей молочного жира.
Как сообщает "Эхо Москвы" со ссылкой на РБК, в начале года правительство инициировало масштабную проверку. Выяснилось, что чаще всего растительные жиры используются при производстве масла. Доля фальсифицированной продукции почти 14 процентов. Для молока этот показатель не превышает 12 процентов, а для творога двух.