• OMX Baltic−0,06%309,43
  • OMX Riga0,07%898,61
  • OMX Tallinn0,2%2 101,85
  • OMX Vilnius−0,26%1 436,98
  • S&P 5000,91%7 420,59
  • DOW 301,18%49 945,13
  • Nasdaq 1,32%26 213,46
  • FTSE 1000,99%10 432,34
  • Nikkei 225−1,23%59 804,41
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%82,79
  • OMX Baltic−0,06%309,43
  • OMX Riga0,07%898,61
  • OMX Tallinn0,2%2 101,85
  • OMX Vilnius−0,26%1 436,98
  • S&P 5000,91%7 420,59
  • DOW 301,18%49 945,13
  • Nasdaq 1,32%26 213,46
  • FTSE 1000,99%10 432,34
  • Nikkei 225−1,23%59 804,41
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%82,79
Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

Владелец кафе: торговля едой навынос - это как жизнь на аппарате ИВЛ

Хотя продажи готовых блюд и продуктов питания помогли выжить многим ресторанам и кафе в последний год, для владельцев общепита это далеко не самая устойчивая бизнес-модель, считает руководитель таллиннского кафе Kohalik Райдо Рауднагель.
Кафе Kohalik в Таллинне
  • Кафе Kohalik в Таллинне
  • Foto: Элийза Матсалу
"Это похоже на жизнь пациента, подключенного к аппарату искусственной вентиляции легких", - заявил Рауднагель в интервью журналистам Äripäev.

Похожие статьи

Новости
  • 27.01.21, 09:20
Каллас: в ограничениях для ресторанов нет логики
Действующие в стране коронавирусные ограничения должны иметь логическое объяснение, заявила премьер-министр Кая Каллас.
Новости
  • 10.12.20, 16:01
Ресторатор из Ида-Вирумаа: наверное, просто уеду за границу
По словам совладельца ресторана Old Trafford в Нарве Александра Кириллова, локдаун в Ида-Вирумаа привёл к тому, что его заведение находится на грани разорения.
  • KM
Content Marketing
  • 11.05.26, 15:54
Ахти Паю: распознавание мошенничества зависит от осведомленности сотрудников, которой нужно заниматься систематически
Компания, уже несколько лет проводящая кибертренинги для сотрудников, отмечает: чтобы не отставать от темпа развития киберугроз, нужно регулярно проверять знания работников. При этом обучение приносит пользу, только если оно вписывается даже в самый напряженный рабочий день.

Последние новости

Сейчас в фокусе

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную