Совладелец и шеф-повар ресторана Mon Repos Владислав Дьячук считает включение его заведения в «Красный гид» «Мишлена» большим событием, однако как-то кардинально менять работу своего ресторана в связи с этим не планирует.

- «Мы очень хотим остаться теми, кто мы есть», - говорит Владислав Дьячук.
- Foto: Stanislav Moshkov
25 мая «Мишлен» включил в свой знаменитый «Красный гид» 31 ресторан из Эстонии (впервые в истории в него попали заведения из нашей страны). Это означает, что турист, приехавший в Эстонию и не знающий, «куда пойти», может открыть этот гид и увидеть рекомендацию посетить один из этих 31 ресторанов.
Похожие статьи
В среду вечером были названы лучшие рестораны Эстонии с точки зрения оценщиков ресторанного гида «Мишлен».
Компания Forus, основными сферами деятельности которой являются недвижимость и услуги безопасности, внимательно следит за устойчивостью своего цифрового присутствия и работы. Большую роль в этом играет вторичное использование оборудования, заодно позволяя контролировать расходы без ущерба для качества.