Владелец ресторана о включении в «Красный гид» Michelin: это как Олимпийские игры
Совладелец и шеф-повар ресторана Mon Repos Владислав Дьячук считает включение его заведения в «Красный гид» «Мишлена» большим событием, однако как-то кардинально менять работу своего ресторана в связи с этим не планирует.
«Мы очень хотим остаться теми, кто мы есть», - говорит Владислав Дьячук.
Foto: Stanislav Moshkov
25 мая «Мишлен» включил в свой знаменитый «Красный гид» 31 ресторан из Эстонии (впервые в истории в него попали заведения из нашей страны). Это означает, что турист, приехавший в Эстонию и не знающий, «куда пойти», может открыть этот гид и увидеть рекомендацию посетить один из этих 31 ресторанов.
Liiva Keskus — крупнейший район складских и производственных площадей, расположенный ближе всего к центру Таллинна, — пополнится новым современным складским и офисным зданием. 21 мая в новом бизнес-здании формата stock-office площадью почти 3000 квадратных метров, которое строится по адресу Лийваметса 5, прошел праздник стропил.