Во всем мире стоимость продовольствия падает – в Эстонии цены продолжают расти

Индекс мировых цен на продовольствие, рассчитываемый Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (FAO), в мае снизился на 2,6 процента по сравнению с апрелем и на 22,1 процента по сравнению с мартом прошлого года, когда индекс был на рекордном уровне.

Зерновой индекс FAO в мае упал на 4,8% по сравнению с предыдущим месяцем. Значительнее всего упали цены на кукурузу – на 9,8%. По данным организации, цены на пшеницу снизились на 3,5%, в то время как цены на рис в мае продолжали расти.

Индекс растительного масла FAO в мае упал на 8,7%, а в годовом сравнении – на 48,2. Причина падения цен – слабый импорт, при этом производство в основных странах-производителях увеличилось.

Цены на молочную продукцию за месяц снизились в среднем на 3,2 процента. Это было вызвано резким падением цен на сыр.

Цены на сухое молоко и масло в мае выросли.

Кроме того, в мае подорожал сахар. В месячном сравнении сахар стал дороже на 5,5%, а в годовом – почти на 31%.

Благодаря увеличению спроса незначительно (на один процент) выросла мировая рыночная цена на мясо.

Департамент статистики Эстонии опубликует данные за май не раньше следующей недели. В апреле цены выросли на 13,5 процента. Продукты питания и безалкогольные напитки были товарной группой с самым большим ростом цен – 23,4%.