Ресторанный король Тарту захватил бизнес легендарного кафе
Компания, которая в течение 28 лет управляла кафе в театре «Ванемуйне», после проигрыша в государственном тендере вынуждена была передать бизнес фирме тартуского ресторатора Йоэля Острата.
Крупнейшего тартуского ресторатора Йоэля Острата СМИ также называют местным ресторанным королем.
Foto: Andras Kralla
В начале марта театр «Ванемуйне» объявил тендер на поиск оператора кафе. На него поступило в общей сложности четыре заявки: от нынешнего оператора кафе компании Vanemuise Kohvik OÜ, связанных с Йоеэлем Остратом Ostrat Grupp и Gustav Gafe, а также от AS Olerex. В апреле театр решил признать тендер недействительным, не выбрав победителя.
Компания, управляющая кафе Shakespeare в театре «Ванемуйне», сообщила в Кассу по безработице о сокращении 28 человек в связи с ликвидацией. В то же время в компании уверили, что останавливать деятельность они не планируют, и на самом деле дела у кафе идут хорошо.
Для многих компаний машины всегда были неотъемлемой частью бизнеса: брали в лизинг, обслуживали сами, годами держали на балансе. Но времена изменились. Сегодня владеть автопарком — всё равно что пользоваться легендарной Nokia 3310: когда-то незаменимая, а теперь – ретро-экзотика. На смену пришли более современные и выгодные решения.