Предприниматель пищевой промышленности: нас ждет значительно более дорогая реальность

Себестоимость выращивания отечественных помидоров и огурцов увеличилась на несколько десятков процентов, при этом отпускная цена огурцов снизилась по сравнению с прошлым годом, а стоимость помидоров находится на уровне прошлого года. Поднять цены фермеры не могут, поскольку тогда овощи окажутся не по карману потребителям, пишет ERR.

Мясные и рыбные прилавки Selver стали визитной карточкой сети – здесь сочетаются свежесть, качество и ручная работа. В отличие от обычных упакованных товаров, значительная часть продукции из свежего мяса и рыбы в Selver готовят непосредственно на месте. «Клиент прежде всего ценит свежесть и стабильное качество, и именно этих принципов мы придерживаемся каждый день», — говорит руководитель производства свежих мясных и рыбных продуктов Selver Аймар Канн.