Предприниматель пищевой промышленности: нас ждет значительно более дорогая реальность

Себестоимость выращивания отечественных помидоров и огурцов увеличилась на несколько десятков процентов, при этом отпускная цена огурцов снизилась по сравнению с прошлым годом, а стоимость помидоров находится на уровне прошлого года. Поднять цены фермеры не могут, поскольку тогда овощи окажутся не по карману потребителям, пишет ERR.

Business Model Canvas – один из самых известных в мире инструментов деловой стратегии. Это структура из девяти блоков, используемая и стартапами, и университетами, и крупными корпорациями. Ее разработчик Александр Остервальдер выступит 5 ноября на конференции Telia Digital Hub.