Деловые ведомости
Подписаться
Деловые ведомости
Мой ДВ
  • OMX Baltic−0,18%293,76
  • OMX Riga−0,03%916,06
  • OMX Tallinn−0,71%1 964,19
  • OMX Vilnius0,00%1 233,86
  • S&P 500−0,16%6 604,62
  • DOW 30−0,24%45 771,17
  • Nasdaq −0,16%22 313,87
  • FTSE 100−0,88%9 195,66
  • Nikkei 2250,3%44 902,27
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,84
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%98,59
  • OMX Baltic−0,18%293,76
  • OMX Riga−0,03%916,06
  • OMX Tallinn−0,71%1 964,19
  • OMX Vilnius0,00%1 233,86
  • S&P 500−0,16%6 604,62
  • DOW 30−0,24%45 771,17
  • Nasdaq −0,16%22 313,87
  • FTSE 100−0,88%9 195,66
  • Nikkei 2250,3%44 902,27
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,84
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%98,59

Äripäev

Пищевая Промышленность

Добавить ключевое слово в ленту "Мой ДВ" и рассылку
Пищевая Промышленность
В отличие от Эстонии и Латвии, Департамент конкуренции Литвы не дал разрешения на заключение сделки.
  • 15.09.25, 17:26
Литовский суд окончательно запретил Tartu Mill поглотить литовского конкурента
Семейным бизнесом Värska Originaal руководят братья Раунo Йыгeва (слева) и Оливер Йыгeва.
  • 15.09.25, 12:39
A. Le Coq покупает семейный бизнес Värska
Долгое и теплое лето 2024 года способствовало росту потребления бутилированной воды. От этого выиграли и местные производители воды.
  • 12.09.25, 16:55
ТОП производителей напитков: любимчики жителей Эстонии – пиво и вода
Участники встречи, состоявшейся на предприятии Estonian Cell.
  • 07.09.25, 11:13
Грибы и древесина: эстонская модель промышленного симбиоза заинтересовала Саудовскую Аравию
Разработка продукции в эстонской пищевой промышленности находится на очень хорошем уровне, но потенциала для увеличения добавленной стоимости еще больше. «В зависимости от сырья у нас есть возможность расширить объем переработки, например, в случае зерна или молока», – сказал главный аналитик сектора пищевой промышленности Swedbank Оливер Ольт.
  • 06.09.25, 10:51
ТОП пищевой промышленности: лучшие компании показали быстрый рост
Председатель правления Эстонского объединения по разведению племенных свиней Ану Хелленурме получила от своей внучки в подарок свинку, изображенную на фото. Внучка решила, что бабушке нужна именно Мама Свинка. По словам Хелленурме, это был очень символичный подарок: «Конечно, нам всем сейчас нужны Мамы Свинки».
  • 06.09.25, 09:45
Конференция во время чумы: кризис в свиноводстве усиливает уязвимость мясной промышленности
Марко Калев, недавно ставший членом правления Eesti Pelmeenitööstus, несколько лет назад предстал перед судом по обвинению в крупном налоговом мошенничестве, был признан виновным и приговорен к условному заключению в 2016 году. Кроме того, ему было предписано выплатить штраф в размере более миллиона евро.
  • 04.09.25, 18:19
Известный производитель пельменей обанкротился
Основатель и мажоритарный акционер Valmiermuižas alus Айгарс Руньгис.
  • 02.09.25, 16:45
Владелец A. Le Coq покупает крупнейшего производителя крафтового пива Латвии
Вспышки АЧС серьезно затронули и эстонскую пищевую промышленность.
  • 01.09.25, 11:25
АЧС в Латвии: болезнь обнаружена на ферме с 20 тысячами свиней
Член правления Pagaripoisid Меэлис Пярн. Архивное фото.
  • 30.08.25, 15:09
Pagaripoisid вновь ушла в убыток. «Есть предел, после которого двигаться дальше станет невозможно»
Африканская свиная чума ударила и по компаниям.
  • 28.08.25, 19:18
Производитель мясной продукции Frank Kutter прекращает деятельность из-за чумы свиней
По словам исполнительного директора Atria Eesti Меэлиса Лаанде, последствия выявленной на ферме EKSEKO африканской чумы свиней будут очень долгосрочными.
  • 28.08.25, 14:53
Конкурент о вспышке чумы на крупнейшей свиноферме Эстонии: «С эстонской свининой теперь ситуация плохая. Это факт»
В родильном отделении фермы EKSEKO забьют 27 000 свиней.
  • 28.08.25, 14:11
Африканская чума добралась до крупнейшей свинофермы в Эстонии
Фермеры, пострадавшие от чумы свиней, вероятно, передадут свои проблемы дальше.
  • 25.08.25, 15:50
«Свинину в ресторане не продашь»: владельцы заведений о ценах на мясо
Иллюстративное фото.
  • 25.08.25, 11:52
Рапорт: эстонские фермеры работают в убыток
Рабочий переворачивает кофейные зерна для сушки в Бразилии.
  • 22.08.25, 12:04
Цена на кофе вновь стремительно растет
По словам Эрики Королевой, весь произведенный сыр идет на продажу, поэтому спроса достаточно.
  • 21.08.25, 17:00
Хозяйка сыроварни: в трудные времена всегда появляется мысль закрыть бизнес
Министр регионального развития и сельского хозяйства Хендрик Йоханнес Террас.
  • 21.08.25, 12:45
Террас об африканской чуме свиней: на столах эстонцев должно появиться мясо диких кабанов
В дальнейшем Orkla будет уделять больше внимания крупным товарным группам, таким как соусы Felix и конфеты Kalev.
  • 21.08.25, 11:40
Orkla продает завод и торговую марку Põltsamaa
Слушайте в интервью, почему Kalev не поддерживает снижения налога с оборота.
  • 16.08.25, 11:36
Плитка шоколада Kalev за 8 евро. «Люди больше не могут покупать его так же много, как раньше»
По словам Эрмо Сеппа, после чумы несколько фермеров могут приостановить производство.
  • 15.08.25, 09:42
Свиновод из Ляэнемаа: не все производители продолжат, многие, скорее всего, прекратят деятельность
Некоторые производители уже говорят о том, что стали меньше использовать говядины для производства фарша.
  • 14.08.25, 13:39
Почему подорожала говядина?
Иллюстративное фото.
  • 14.08.25, 09:35
Цены на говядину в Эстонии резко выросли
Шеф-повар Kaju Köök и владелица Toidukunstistuudio Ольга Каю.
  • 13.08.25, 18:43
Малый предприниматель два года не повышала цены: потребитель сразу понимает, когда дело в жадности
Снижение НСО на продукты питания поддерживают почти 100 000 человек.
  • 12.08.25, 18:26
Orkla не поддерживает снижение НСО: тогда деньги придется искать где-то еще
Овсяный напиток, производимый на заводе Yook Production в Тюри, теперь можно купить и в Турции, сообщила руководитель компании Катре Кываск.
  • 11.08.25, 18:22
Эстонский овсяный напиток пробился в Starbucks
Продажи в Азии и Австралии начнутся только в этом году, поскольку требования в пищевой промышленности строже, чем в международной торговле оружием, заявил руководитель E-Piim Tootmine Яанус Муракас.
  • 11.08.25, 17:56
E-Piim спорит с нидерландским партнером из-за миллионов. «Очень досадно»
Яна Гузанова не исключает сотрудничества с политическими партиями Эстонии.
  • 10.08.25, 11:00
Автор петиции о снижении НСО на продукты питания: я не дам теме утихнуть
По словам исполнительного директора Atria Eesti Меэлиса Лаандэ, убытки компании от АЧС действительно крупнее – согласно отчету, 600 000 евро – однако для мелких производителей удар может быть еще болезненнее, поскольку у них меньше финансового запаса.
  • 30.07.25, 18:36
В связи с АЧС мясопереработчики ждут от государства помощи. «Малые предприятия не справятся с такими убытками»
Иллюстративное фото.
  • 28.07.25, 14:13
Любимые эстонцами шоколадные плитки станут меньше
Исполнительный директор Nõo Lihatööstus Рагнар Лоова у производственной линии.
  • 27.07.25, 13:15
Nõo Lihatööstus делает ставку на инновации и увеличивает прибыль вопреки спаду в мясной отрасли
На зараженной ферме необходимо уничтожить всех свиней, так как иным способом остановить распространение болезни невозможно.
  • 26.07.25, 13:01
Известный мясопереработчик приостанавливает производство из-за АЧС
Численность колюшки на восточном побережье Швеции выросла на несколько тысяч процентов и угрожает нарушить всю экосистему Балтийского моря.
  • 20.07.25, 13:52
Шведы опасаются, что стремительное распространение колюшки погубит Балтийское море
Ограничения на вылов салаки в Эстонии и Латвии – это большой успех
Один из владельцев и генеральный директор Est-Agar Урмас Паю.
  • 15.07.25, 17:25
Сааремааский производитель водорослей сокращает персонал
Стоимость условного ланча журналиста за три года выросла примерно на 33%, но соленая рыба для бутербродов умудрилась подешеветь.
  • 03.07.25, 11:47
Индекс бутерброда: как изменились цены после повышения налогов
Põhjala не стремится к масштабам крупных производителей. «Мы, по сути, говорим о немного разных продуктах. Наше пиво варится из тщательно отобранных ингредиентов. Это другой продукт, и для нас объёмы не важны. Важно, чтобы человек получил опыт».
  • 24.06.25, 14:02
Пивоварня Põhjala удвоила продажи безалкогольного пива. «Люди ценят вкус»
У Mysnack и Premium Brands в Азии есть несколько партнеров, которые производят продукцию по их рецептам.
  • 23.06.25, 14:48
Минимум удобств, максимум встреч: как производитель снеков налаживала связи во Вьетнаме
Теперь компания надеется удержать цены на домашний фарш, ведь половина его – говяжий фарш.
  • 20.06.25, 14:11
Популярный фарш пропадет с полок: виноват резкий рост цен на говядину
Рецепт картофельных вафель Balsnack является коммерческой тайной.
  • 20.06.25, 12:21
Эстонские картофельные вафли выходят на рынок Коста-Рики
В мае наибольшее влияние на индекс цен производителей по сравнению с маем 2024 года оказало повышение цен в деревообработке.
  • 20.06.25, 10:26
Цены производителей промышленной продукции медленно растут
Чаще всего подделываются вино и крепкий алкоголь. Фото иллюстративное.
  • 11.06.25, 11:47
В ЕС все чаще подделывают вино и крепкий алкоголь: ущерб превышает 2 млрд евро
У Хельгора Маркова есть основания для радости, поскольку компания стремительно растет на зарубежных рынках.
  • 09.06.25, 12:28
Быстрорастущий эстонский производитель соусов ищет место для нового завода: «Польша не вдохновила»
Руководители и владельцы Panamir Александр Вийнер (слева) и Кирилл Горлач.
  • 23.05.25, 14:57
В торговле с Россией нет ничего предосудительного? Какао-бизнес из Кейла резко увеличил оборот и прибыль
По словам предпринимателя Райдо Кереме, всевозможные энергетические воды и витаминные напитки стали модным трендом. «Если раньше было всего несколько брендов, то теперь создаётся впечатление, что каждый, у кого нет идей в жизни, решает заняться выпуском собственного витаминного напитка».
  • 22.05.25, 08:49
Едва не обанкротившийся бизнес вырос за пять лет в 14 раз. «Мы хотим стать больше, чем Kalev»
Производителю огурцов Luunja пришлось напрячься, чтобы выйти в прибыль.
  • 15.05.25, 11:48
Прибыль крупнейшего производителя огурцов в Эстонии падает уже несколько лет подряд
Компания сменила руководителя
Роланд Лепп, один из владельцев мясомолочного концерна Maag Grupp, был весьма резок в своем интервью Äripäev по поводу сделки на прошлой неделе.
  • 07.05.25, 16:56
Компания Maag одолжила деньги руководителям Rannarootsi на покупку бизнеса
Комментарий Департамента конкуренции
Европейская комиссия посчитала, что Финляндия провела исследование больше в интересах рыболовов, чем науки.
  • 07.05.25, 13:59
Финляндию наказали за вылов лосося в рамках научных исследований
Анне Мере считает, что быстрого экономического роста ждать не стоит.
  • 03.05.25, 11:50
Fazer закрыл завод в Литве в конце прошлого года. «Латвия подставила плечо»
Один из собственников Maag Grupp и председатель совета Роланд Лепп заявил, что они не хотели продавать Rannarootsi Lihatööstus.
  • 02.05.25, 12:33
Руководство Rannarootsi Lihatööstus выкупило компанию и бренд у Maag Grupp

Деловые ведомости

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Помимо экономического контента, «Деловые ведомости» предлагают широкий спектр политической аналитики и зарубежных новостей.

© AS Äripäev 2000-2025