Электроэнергия из кулинарного жира

Vegawatt представляет собой высокотехнологичный дизельный генератор размером с холодильную установку, работающий на растительном масле, сообщает сайт coolidea.ru. При сжигании масла вырабатывается электричество и тепло. Установка Vegawatt размещается на улице и подключается к системам электро- и водоснабжения, подпитывая предприятие электричеством и горячей водой, пишет dp.ru.

По оценке разработчиков, система может давать до 25% необходимой ресторану или кафе энергии. Купить установку можно за $22 тыс. Она полностью автоматизирована, надо только залить в систему отработанное масло.

Плюсы использования системы Vegawatt – экономия на оплате энергии и на утилизации отработанного жира, меньшая зависимость от колебаний стоимости традиционного энергоносителя – нефти. Кроме того, Vegawatt экологичнее других способов выработки энергии.