OMX Baltic−0,36%290,31
OMX Riga0,05%926,08
OMX Tallinn−0,27%1 907,64
OMX Vilnius−0,02%1 271,86
S&P 500−0,05%6 734,11
DOW 30−0,65%47 147,48
Nasdaq 0,13%22 900,59
FTSE 100−1,11%9 698,37
Nikkei 225−1,77%50 376,53
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,86
GBP/EUR0,00%1,13
EUR/RUB0,00%94,02

OMX Baltic−0,36%290,31
OMX Riga0,05%926,08
OMX Tallinn−0,27%1 907,64
OMX Vilnius−0,02%1 271,86
S&P 500−0,05%6 734,11
DOW 30−0,65%47 147,48
Nasdaq 0,13%22 900,59
FTSE 100−1,11%9 698,37
Nikkei 225−1,77%50 376,53
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,86
GBP/EUR0,00%1,13
EUR/RUB0,00%94,02

20.06.12, 12:34

Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

У нас лучшее в мире мороженое!

Сегодня в радиопередаче „То, что надо!” на Радио 4 речь шла о любимом детьми и взрослыми продукте – о мороженом.

На вопросы радиоведущих отвечала начальник производства фабрики "Balbiino" Маргарита Кондракова. „У нас самое лучшее мороженое в мире! – сказала Кондракова. – а я перепробовала много продукции мороженщиков разных стран”.

По словам Кондраковой, в Эстонии мороженое производят преимущественно из натуральных продуктов, не используют химические заменители и красители. Она также рассказала, что грубым нарушением прав потребителя является несоответствие названия и состава. Если на этикетке написано, что мороженое сливочное, то в составе должны быть сливки или молоко. Однако часто пишут, что мороженое „со вкусом” чего-то. Это означает синтетическое происхождение клубники или черники, заявленной на этикетке.

Статья продолжается после рекламы

Кондракова утверждает, что Balbiino использует только натуральные продукты. Например, в составе бананового эскимо на палочке используется банановое варенье. „Всем известно, что в наше время сосиски можно сделать без мяса, варенье - без ягод... Но сейчас и потребитель стал взыскательнее. Люди уже читают состав продукта на этикетке”.

На вопрос о пользе мороженого для здоровья и вреда для фигуры Кондракова сказала, что есть мороженое каждое утро уже 16 лет подряд. „Каждое утро у нас дегустация продукции. Но я не поправляюсь. Конечно, если предрасположенность к лишнему весу, то, наверное, можно и поправиться…” – сказала она. Мороженое – богатый кальцием и белками продукт, который помогает организму вырабатывать гормон счастья и чувствовать себя хорошо, утверждает технолог.

На вопрос о наличии в составе мороженого растительных жиров она сказала „У нас есть очень небольшой процент мороженого, в котором есть растительные жиры. Но ведь есть потребители, которым нравится такое мороженое и мы должны думать о них”. Того, что производство такого мороженого дешевле, чем производство мороженого из молока или сливок, Кондракова не отрицала.

Данная тема вас интересует? Подпишитесь на ключевые слова, и вы получите уведомление, если будет опубликовано что-то новое по соответствующей теме!