Внимание! Эта статья была опубликована более 5 лет назад и относится к цифровому архиву издания. Издание не обновляет архивированное содержание, поэтому, возможно, вам стоит ознакомиться с более свежими источниками.

    У нас лучшее в мире мороженое!

    Сегодня в радиопередаче „То, что надо!” на Радио 4 речь шла о любимом детьми и взрослыми продукте – о мороженом.

    На вопросы радиоведущих отвечала начальник производства фабрики "Balbiino" Маргарита Кондракова. „У нас самое лучшее мороженое в мире! – сказала Кондракова. – а я перепробовала много продукции мороженщиков разных стран”. 
    По словам Кондраковой, в Эстонии мороженое производят преимущественно из натуральных продуктов, не используют химические заменители и красители. Она также рассказала, что грубым нарушением прав потребителя является несоответствие   названия и состава. Если на этикетке написано, что мороженое сливочное, то в составе должны быть сливки или молоко. Однако часто пишут, что мороженое „со вкусом” чего-то. Это означает синтетическое происхождение клубники или черники, заявленной на этикетке.
    Кондракова утверждает, что Balbiino использует только натуральные продукты. Например, в составе бананового эскимо на палочке используется банановое варенье. „Всем известно, что в наше время сосиски можно сделать без мяса, варенье - без ягод... Но сейчас и потребитель стал взыскательнее. Люди уже читают состав продукта на этикетке”.
    На вопрос о пользе мороженого для здоровья  и вреда для фигуры Кондракова сказала, что есть мороженое каждое утро уже 16 лет подряд. „Каждое утро у нас дегустация продукции. Но я не поправляюсь. Конечно, если предрасположенность к лишнему весу, то, наверное, можно и поправиться…” – сказала она. Мороженое – богатый кальцием и белками продукт, который помогает организму вырабатывать гормон счастья и чувствовать себя хорошо, утверждает технолог. 
    На вопрос о наличии в составе мороженого растительных жиров она сказала „У нас есть очень небольшой процент мороженого, в котором есть растительные жиры. Но ведь есть потребители, которым нравится такое мороженое и мы должны думать о них”. Того, что производство такого мороженого дешевле, чем производство мороженого из молока или сливок, Кондракова не отрицала.
     
  • Самое читаемое
TextMagic о миллионных убытках: опасения по поводу ухода с биржи слишком драматичны
Хотя убытки TextMagic, котирующейся на альтернативном рынке Таллиннской биржи First North, достигают десятков миллионов евро, руководство фирмы утверждает, что не планирует дилистинг.
Хотя убытки TextMagic, котирующейся на альтернативном рынке Таллиннской биржи First North, достигают десятков миллионов евро, руководство фирмы утверждает, что не планирует дилистинг.
Фондовый управляющий: вернется ли Euribor к 0%?
Сегодняшние прогнозы говорят о том, что инфляция в еврозоне находится под контролем и что шестимесячная процентная ставка по евро, которая в октябре достигла пика почти в 4,2%, продолжит снижаться. Однако мы вряд ли увидим, да и не должны увидеть, что Euribor вернется к 0%, пишет управляющая фондами Swedbank Investeerimisfondid AS Катрин Рахе.
Сегодняшние прогнозы говорят о том, что инфляция в еврозоне находится под контролем и что шестимесячная процентная ставка по евро, которая в октябре достигла пика почти в 4,2%, продолжит снижаться. Однако мы вряд ли увидим, да и не должны увидеть, что Euribor вернется к 0%, пишет управляющая фондами Swedbank Investeerimisfondid AS Катрин Рахе.
Эстонец из Петербурга строит с супругой ресторан высокой кухни в Силламяэ
Дом 1949 года постройки на улице Каяка в Силламяэ, рядом с морем, много лет был заброшен, а сейчас выделяется среди других свежей краской. Супруги Герман и Ирина Венгервельд создают здесь отель и ресторан высокой кухни. «Мы заточены не только на жителей Силламяэ», – говорят они.
Дом 1949 года постройки на улице Каяка в Силламяэ, рядом с морем, много лет был заброшен, а сейчас выделяется среди других свежей краской. Супруги Герман и Ирина Венгервельд создают здесь отель и ресторан высокой кухни. «Мы заточены не только на жителей Силламяэ», – говорят они.