• OMX Baltic0,22%300,68
  • OMX Riga0,06%893,52
  • OMX Tallinn0,12%2 071,16
  • OMX Vilnius0,3%1 206,04
  • S&P 5000,83%6 279,35
  • DOW 300,77%44 828,53
  • Nasdaq 1,02%20 601,1
  • FTSE 1000,00%8 822,91
  • Nikkei 2250,06%39 810,88
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%92,85
  • OMX Baltic0,22%300,68
  • OMX Riga0,06%893,52
  • OMX Tallinn0,12%2 071,16
  • OMX Vilnius0,3%1 206,04
  • S&P 5000,83%6 279,35
  • DOW 300,77%44 828,53
  • Nasdaq 1,02%20 601,1
  • FTSE 1000,00%8 822,91
  • Nikkei 2250,06%39 810,88
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%92,85
  • 30.08.15, 15:00
Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

В пищепроме доминируют готовая и здоровая еда

Прошлый год в отечественной пищевой промышленности можно охарактеризовать победным шествием готовой еды, растущим спросом на здоровую пищу и новые вкусы. На сектор оказали влияние российские ограничения, но при этом объёмы экспорта росли.
В пищепроме доминируют готовая и здоровая еда
  • Foto: Scanpix
Приверженность отечественной пищевой продукции, а также то, что потребители считают её вкусной и здоровой отражается в высоких ожиданиях, предъявляемых пищепрому.
По словам директора по маркетингу AS Poltsamaa Felix Марека Вийлола, примерно 90% жителей Эстонии предпочитает при покупке отечественные продукты, что способствует развитию и росту предприятий отрасли. В то же время на экспорт негативно влияет российское эмбарго и охлаждение экономики в соседней Финляндии.
Отечественная свежая продукция, как отметил Вийлол, является в глазах потребителей неотъемлемой частью здорового питания, становящегося всё более популярным. Предприятие Poltsamaa Felix стремится ответить на ожидания потребителей, используя местное качественное сырьё. «Многолетнее сотрудничество с эстонскими фермерами обеспечивает нам местное сырьё. В общей сложности мы закупаем ежегодно у здешних крестьян свыше 1000 тонн тыквы и, по меньшей мере, 1200 тонн отечественных огурцов. Плюс около 600 тонн картофеля и капусты и почти столько же свёклы. Всё это поступает с эстонских полей», - рассказал Вийлол.

Статья продолжается после рекламы

Особенно удачным для Poltsamaa Felix оказался выход на рынок с функциональными напитками, осуществлённый в сотрудничестве с учёными Аграрного университета. В начале 2014 года были разработаны первые эстонские функциональные смусы с содержанием кальция и витаминов группы В. Эти смусы предназначены в первую очередь для людей, занятых умственным трудом. Одной из крупнейших прошлогодних инвестиций Poltsamaa Felix была направлена на создание новой биоочистной станции.

Похожие статьи

Новости
  • 14.08.15, 16:00
Как здоровый образ жизни меняет пищевую промышленность
Приверженцы здорового питания оказывают значительное влияние на пищевую промышленность.Йога, сыроедение, палео-диета и многие другие течения меняют рацион жителей Эстонии.
Новости
  • 24.08.15, 14:45
Экономика "умнеет"
Доля работников, занятых в области профессиональной, научной и технической, информационной сферах растёт.
  • KM
Content Marketing
  • 18.06.25, 14:57
Местная облачная услуга поддержит работу ИТ-систем компании даже в сложные времена
Конкурентоспособность предприятий все больше зависит от надежности их ИТ-систем, поэтому решения хостинга критически важных для бизнеса систем должны быть безопасными, гибкими и по разумной цене.

Сейчас в фокусе

Отключение балтийских стран от российской сети в феврале этого года привело к увеличению балансовых цен на электрорынке, что в итоге сильно ударит по мелким производителям электроэнергии.
Новости
  • 04.07.25, 12:37
«Речь идет о банальной жадности»: новый удар по владельцам солнечных панелей может оказаться фатальным
Причина – десинхронизация с российской сетью
Экологические организации оценивают, что в лесах французской страховой компании MAIF на Хийумаа были проведены вырубки, при этом не были сохранены ценные природные места.
Новости
  • 04.07.25, 09:36
Эстонский проект должен был стать примером для Европы, но на деле только испортил природу
Заброшенное здание на улице Висмари, 13 собирается реконструировать Rand & Tuulberg. До сих пор, по словам члена правления фирмы, с планировкой были сложности, однако он возлагает особые надежды на перемены в мэрии.
Новости
  • 04.07.25, 06:00
Бывший вытрезвитель хотят расширить втрое и заселить: «Сотрудничество с управой скорее сложное»
В центре Раквере компания FSE Capital, предоставляющая услуги по озеленению и коммунальному обслуживанию, более-менее справлялась с поддержанием порядка, и даже в четверг днем работы продолжались, однако за пределами центра ситуация была гораздо хуже.
Новости
  • 04.07.25, 08:24
Город решил расторгнуть контракт с фирмой, с которой недавно заключил договор
Совет да любовь! И Венеции побольше!
Биржа
  • 03.07.25, 15:57
Вкус биржи: на свадьбу не хватает? Продал акции на сотни миллионов
Правительство Эстонии решило не покупать долю в AirBaltic, а вместо этого — обновить аэропорт и временно избавить авиакомпании от сборов, чтоб привлечь перевозчиков.
Новости
  • 04.07.25, 14:02
Хорошие новости: намеки на рост экономики, Таллиннскому аэропорту сулят новые рейсы
Президент Эстонской Республики Алар Карис.
Новости
  • 03.07.25, 17:06
Президент не провозгласил поправки к Закону о церквях и приходах и притормозил инициативу RAB
Местная облачная услуга поддержит работу ИТ-систем компании даже в сложные времена
  • KM
Content Marketing
  • 18.06.25, 14:57
Местная облачная услуга поддержит работу ИТ-систем компании даже в сложные времена

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную