Факты о производстве еды в Эстонии: кто, сколько, из чего

ДВ продолжают писать о двигателях новой эстонской экономики. На этот раз в нашем фокусе - пищевая промышленности. Марек Вийлол, директор по маркетингу одного из местных пищевых гигантов - Poltsamaa Felix - рассказал ДВ о том, как компания производит еду, откуда берет рецепты и сырье, и ест ли он сам баночные супы.

Сегодня Центральная криминальная полиция задержала двух бывших руководителей HKScan Теэта Соорма и Мати Туви по подозрению в присвоении в особо крупных размерах и отмывании денег.

Аудированный консолидированный нетто-оборот производителя и продавца качественного алкоголя AS Liviko составил в 2016 году 129,7 миллионов евро, алкогольного акциза предприятие уплатило на сумму в 70,6 миллионов евро.

Мясные и рыбные прилавки Selver стали визитной карточкой сети – здесь сочетаются свежесть, качество и ручная работа. В отличие от обычных упакованных товаров, значительная часть продукции из свежего мяса и рыбы в Selver готовят непосредственно на месте. «Клиент прежде всего ценит свежесть и стабильное качество, и именно этих принципов мы придерживаемся каждый день», — говорит руководитель производства свежих мясных и рыбных продуктов Selver Аймар Канн.