Президент Эстонии Керсти Кальюлайд представила к государственным наградам 152 человека. Среди них – шеф-повар и один из владельцев успешных ресторанов Moon, Kolm Sibulat и Mantel ja Korsten Роман Защеринский. В прошлом году он выступил на конференции ДВ «Эстонский деловой форум 2021», где рассказал о том, как коронакризис повлиял на деятельность ресторанов.
Статья доступна только подписчикам ДВ.
Хотите всегда быть в курсе, что пишут ДВ на эту тему? Используйте Мой ДВ, выбирайте ключевые слова и получайте персональные оповещения!