Повышение розничной стоимости кофе может достичь 10%
Рекордно низкие температуры на бразильских кофейных плантациях и уничтожение почти одной десятой части урожая привели к самым высоким ценам на сырье за последние семь лет, пишет rus.err.ee.
Директор по закупкам сети магазинов Selver Катрин Рийсалу отметила, что через два месяца средний рост цен на кофе в магазинах может составить от 6% до 11%. Ожидается подорожание сортов арабика и робуста.
По словам коммерческого директора АS Paulig Baltic Райнера Таммета, цены на кофе на мировом рынке выросли в конце прошлого года: «Если посмотреть на долгосрочную тенденцию, то стоимость кофе была относительно низкой, но потребление напитка во всем мире выросло на два процента. Это было проблемой долгое время, и в мире прогнозировали, что стоимость кофе поднимется».
Ежегодно эстонские компании теряют тысячи евро просто из-за того, что большую часть их складских помещений занимает воздух. Но технологии и умные складские решения достигли такого уровня, что можно заставить работать каждый кубометр пространства.