«Индекс бутерброда» показал очередное повышение цен на продукты питания. Впрочем, не такое быстрое, как в ноябре. И каким-то чудесным образом ланч журналиста все еще дешевле, чем был летом.
«Индекс бутерброда» составил 2% в декабре, показав, что продукты дорожают.
Foto: Liis Treimann
Если вы, закупаясь к рождественскому столу, расстраиваетесь из-за того, как подорожали продукты, не спешите. Наш «Индекс бутерброда» показал, что, во-первых, не все так плохо. А во-вторых, что люди, как правило, не помнят, сколько что на самом деле стоило – участники проекта точно не помнят.
«Деловые ведомости» решили отслеживать, как растут цены на самые любимые редакцией продукты. Первые результаты удручают: ланч журналиста всего за месяц подорожал на 11%! Скоро придется уменьшать количество слоев в бутерброде.
По словам главы Эстонского института конъюнктуры Марье Йозинг, за последние год подорожали все продукты питания, особенно молоко, яйца, крупы, растительное масло, мясо и сахар.
Осенью в Selveri Köök появилось сразу несколько новых вкусов, но одним из важнейших шагов стало сотрудничество в новом формате. Впервые в продажу поступили продукты, которые объединяют бренд Selveri Köök и международный бренд Hellmann’s. В то же время, успех фисташкового торта, созданного в сотрудничестве с фуд-блогером и автором кулинарных книг Рагне Вярк, показывает, что потребители хорошо воспринимают также новые, смелые и оригинальные вкусовые решения.