«Люди, которые добились успеха в этой области, – сумасшедшие». Ресторан IDU закрыл двери
Ресторан IDU проработал почти два года.Фото: Marie-Helene Jäger
Находящийся в Теллискиви ресторан IDU закрыл свои двери после нескольких лет работы. «Те люди, которые добились успеха в этой области, – сумасшедшие», – сказал основатель ресторана Айлар Вяэртмаа.
«В ресторанном бизнесе нужно быть очень уверенным, что это именно то, чем ты хочешь заниматься. Мы были уверены, что хотим этого, но, к сожалению, риски были не в нашу пользу», – пояснил он. Вяэртмаа признает, что общепит до сих пор переживает очень непростые времена.
Хотите всегда быть в курсе, что пишут ДВ на эту тему? Используйте Мой ДВ, выбирайте ключевые слова и получайте персональные оповещения!