Долги популярной ресторанной сети превысили полмиллиона евро
Сеть семейных ресторанов Mack Bar-B-Que закрыла свой заведение в торговом центре Mustamäe Keskus в конце мая, а через месяц управлявшая им фирма была признана банкротом. Остальные рестораны сети, тем временем, перешли под контроль новой компании.
В нарвской ратуше, наконец, удалось найти арендатора помещения для ресторана – с третьей попытки и на очень льготных условиях. В другом знаковом месте – здании на пляже, простаивавшем годами – ресторан открылся в конце прошлого года. Стоит ожидать и других новостей в этой сфере, хотя нарвские рестораторы и жалуются на тяжелое время и рассчитывают только на местных клиентов, которые пока редко ходят в рестораны.
С наступлением тёплой погоды пивовары загружены работой — особенно это касается небольших пивоварен с маленьким штатом. Именно такие работают в Ида-Вирумаа. Их продукция знакома местным жителям, но гораздо менее известна за пределами региона.
Во время пандемии коронавируса кафе «Hetk», расположенное недалеко от площади Вабадузе в Таллинне, обрело новых молодых и амбициозных собственников, однако этой весной кафе закрылось, пишет Delfi.
Кафе Aurora B, проработавшее на улице Койду в Таллинне несколько лет и славившееся своей французской выпечкой, объявило о прекращении своей деятельности.
Мясные и рыбные прилавки Selver стали визитной карточкой сети – здесь сочетаются свежесть, качество и ручная работа. В отличие от обычных упакованных товаров, значительная часть продукции из свежего мяса и рыбы в Selver готовят непосредственно на месте. «Клиент прежде всего ценит свежесть и стабильное качество, и именно этих принципов мы придерживаемся каждый день», — говорит руководитель производства свежих мясных и рыбных продуктов Selver Аймар Канн.