В центре Таллинна закрылась кофейня
Патрик Пайдла — один из лучших в Эстонии бариста, удостаивавшийся этого звания на фестивалях кофе.Фото: Hetk
Во время пандемии коронавируса кафе «Hetk», расположенное недалеко от площади Вабадузе в Таллинне, обрело новых молодых и амбициозных собственников, однако этой весной кафе закрылось, пишет Delfi.
В 2019 году Патрик Пайдла, закончивший за два года до этого Рокка-аль-Марескую школу, решил, что сможет возродить заведение общественного питания.
Вместе с единомышленниками он учредил фирму BPM Investments, в собственность которой перешел ресторан.
К сожалению, несмотря на теплый прием, кафе, не выдержав суровой реальности, было вынуждено закрыться.
Патрик Пайдла — один из лучших в Эстонии бариста, удостаивавшийся этого звания на фестивалях кофе.
Хотите всегда быть в курсе, что пишут ДВ на эту тему? Используйте Мой ДВ, выбирайте ключевые слова и получайте персональные оповещения!