Владелец популярного цветочного магазина: глупо, что в Эстонии продают цветы так дорого

Цветочный магазин Петера Бойкенса Fleur Royale работает в престижном квартале Ротерманни в центре Таллинна уже восемь лет. Бойкенс родился и вырос в Амстердаме, но переехал в Эстонию из-за своей бывшей супруги и семьи. Несмотря на то, что его магазин пользуется высокой репутацией среди любителей цветов, товары там вполне доступные.

«В Эстонии за цветы просят невероятно высокую цену, — считает Бойкенс. — На мой взгляд, это неправильно. Причем такие цены в цветочных магазинах были уже 18 лет назад, когда я переехал в Эстонию. Ведь вы хотите, чтобы клиент пришел снова — на следующей неделе или в следующем году? Значит, вы должны строить свой бизнес постепенно. Я хочу, чтобы пришли сто клиентов и потратили по десять евро, а не десять клиентов по сто евро, как часто предпочитает местный бизнес», — объясняет Бойкенс.

Один из секретов ценовой политики Бойкенса в том, что он получает свои цветы напрямую с цветочных аукционов в Нидерландах.