Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.
ТОП пищевых предприятий: в авангарде - кондитеры
Первые три строчки рейтинга предприятий пищевой промышленности занимают фирма Saarek Productions, занимающаяся закупкой, переработкой и продажей лесных ягод, производитель мороженого Premia Tallinna Külmhoone и кондитерская компания Orkla.
Самый успешный производитель продуктов питания в прошлом финансовом году - Saarek Productions - продал эстонские ягоды 13 зарубежным странам, получив самый высокий оборот на китайском, голландском и итальянском рынках.
Foto: Saarek Productions
По словам производителей, главные рыночные тренды в настоящее время, с которыми они должны всё больше и больше считаться, это – здоровая продукция и экологичная упаковка.
Selver дополнил свои успешные кампании новой инициативой – «Фруктовая пятница», в рамках которой каждую пятницу все свежие фрукты и овощи по обычной цене продаются со скидкой 15%. «Пятницы уже сегодня стали настоящим праздником покупки свежих плодов», – говорит руководитель по бизнес-учету Selver Кристьян Андерсон. По его словам, именно в последний день рабочей недели покупатели приобретают больше всего фруктов и овощей.