ТОП пищевой промышленности: жара подсобила производителю мороженого

«Прошлый год для нас, производителей мороженого, был отличным. В июне-июле мы побили рекорды продаж, а объемы были такими, каких я раньше вообще не видел, а я в этом бизнесе с 1993 года. Однако в конце года все цены – на сырье и энергоносители – начали медленно расти, и теперь этот рост не прекращается», – рассказывает Айвар Аус.