Продажи владельца пивзавода Saku превысили докризисный уровень

На этой неделе рестораны и кафе возобновили работу. Согласно сравнению цен Äripäev Infopank, стоимость пива на ратушной площади выросла до уровня 2011 года. Пол-литра пива стоит 4,90 евро, что на 26% больше, чем год назад.

Из алкогольных напитков жители Эстонии больше всего потребляют пиво, и заведениям общественного питания приходится с этим считаться. Местные малые пивоварни пошли ещё дальше - многие из них обзавелись не только собственными магазинами, но и ресторанами, поскольку спрос на крафтовое пиво растёт.

Business Model Canvas – один из самых известных в мире инструментов деловой стратегии. Это структура из девяти блоков, используемая и стартапами, и университетами, и крупными корпорациями. Ее разработчик Александр Остервальдер выступит 5 ноября на конференции Telia Digital Hub.