OMX Baltic−1,45%300,87
OMX Riga−0,19%890,9
OMX Tallinn−0,82%2 053,84
OMX Vilnius−0,37%1 194,61
S&P 500−1,13%5 976,97
DOW 30−1,79%42 197,79
Nasdaq −1,3%19 406,83
FTSE 1000,34%8 880,99
Nikkei 2251,26%38 311,33
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,86
GBP/EUR0,00%1,17
EUR/RUB0,00%91,19

OMX Baltic−1,45%300,87
OMX Riga−0,19%890,9
OMX Tallinn−0,82%2 053,84
OMX Vilnius−0,37%1 194,61
S&P 500−1,13%5 976,97
DOW 30−1,79%42 197,79
Nasdaq −1,3%19 406,83
FTSE 1000,34%8 880,99
Nikkei 2251,26%38 311,33
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,86
GBP/EUR0,00%1,17
EUR/RUB0,00%91,19

26.04.21, 12:52

Малые пивоварни не только поят, но и кормят

Из алкогольных напитков жители Эстонии больше всего потребляют пиво, и заведениям общественного питания приходится с этим считаться. Местные малые пивоварни пошли ещё дальше - многие из них обзавелись не только собственными магазинами, но и ресторанами, поскольку спрос на крафтовое пиво растёт.

Кристина Мадиссон-Лахт

Пивной ресторан Põhjala ждёт и тех, кто не считает себя большим поклонником пива. Кроме ресторана тут есть приватная сауна. Можно побывать на экскурсии в пивоварне.

Пивной ресторан Põhjala ждёт и тех, кто не считает себя большим поклонником пива. Кроме ресторана тут есть приватная сауна. Можно побывать на экскурсии в пивоварне.
Foto: Рене Алтров

По словам руководителя пивоваренной фирмы Põhjala Энна Пареля, его компания с самого начала планировала открыть магазин, ресторан и столь важную для местной культуры сауну. «Всё это есть у очень многих маленьких пивоварен по всему миру, особенно в США. Мы изучали этот опыт и поняли, насколько людям нравится бывать в таких местах», - говорит Парель.

Данная тема вас интересует? Подпишитесь на ключевые слова, и вы получите уведомление, если будет опубликовано что-то новое по соответствующей теме!