Объемы продукции рыбоводческих компаний падают, цены растут

Все хорошее когда-нибудь заканчивается, доказал Индекс бутерброда ДВ.

Цена на форель и лосося, которая в этом году оказалась рекордно высокой для Эстонии, в последние три месяца упала, однако, поскольку продавцы рыбы не могут выключить холодильники на время, когда цена электричества резко подскакивает, а часть рыбы не поступает в Европу из российских санкций, в будущем ожидается, скорее, подорожание, чем снижение цены.

Ежегодно эстонские компании теряют тысячи евро просто из-за того, что большую часть их складских помещений занимает воздух. Но технологии и умные складские решения достигли такого уровня, что можно заставить работать каждый кубометр пространства.