Объемы продукции рыбоводческих компаний падают, цены растут

Все хорошее когда-нибудь заканчивается, доказал Индекс бутерброда ДВ.

Цена на форель и лосося, которая в этом году оказалась рекордно высокой для Эстонии, в последние три месяца упала, однако, поскольку продавцы рыбы не могут выключить холодильники на время, когда цена электричества резко подскакивает, а часть рыбы не поступает в Европу из российских санкций, в будущем ожидается, скорее, подорожание, чем снижение цены.

Мясные и рыбные прилавки Selver стали визитной карточкой сети – здесь сочетаются свежесть, качество и ручная работа. В отличие от обычных упакованных товаров, значительная часть продукции из свежего мяса и рыбы в Selver готовят непосредственно на месте. «Клиент прежде всего ценит свежесть и стабильное качество, и именно этих принципов мы придерживаемся каждый день», — говорит руководитель производства свежих мясных и рыбных продуктов Selver Аймар Канн.