Фото: Liis Treimann

Индекс бутерброда сделал резкий разворот

Все хорошее когда-нибудь заканчивается, доказал Индекс бутерброда ДВ.

В апреле мы бурно радовались низкой цене ланча журналистов, но в мае грустим. Цены поменялись так же резко, но в обратную сторону. Дороже обошлись рыба, масло и кофе.

Что такое «Индекс бутерброда» ДВ

Это абсолютно необъективный и ненаучный, зато наглядный показатель, задуманный как дневник катастрофического роста цен.

Мы выбрали самые любимые редакцией продукты: бутерброд с лососем и кофе со сливками. И фиксируем цены на них в пяти продуктовых сетях Таллинна. Считаем среднюю цену условного ланча (это не настоящая цена бутерброда и чашки кофе – ведь в нее входит полкило кофе и 200 г масла, но динамику проследить можно).

7,5%составил «Индекс бутерброда» ДВ в мае.
Это означает, что на 7,5% дороже стали в Таллинне все продукты, за которыми мы следим.
Это даже больше, чем по официальной статистике. Так, по данным Департамента статистики, Индекс потребительских цен в апреле по сравнению с мартом вырос на 2%. Годовая инфляция при этом – 13,5%.
На рост цен повлияли именно продукты питания и напитки – на них пришлось около двух пятых от общего повышения индекса, комментирует руководитель рабочей группы Департамента статистики Виктория Трасанов. Также влияли цены на жилье и коммунальные услуги – одна пятая от общего повышения ИПЦ.

Из продуктов питания в сравнении с апрелем прошлого года сильнее всего подорожал сахар – на 86%. Также заметно выросли цены на какао (41,5%), оливковое масло (41,4%), соусы (41%), хлебобулочные изделия (35,6%) и мясо птицы (35,1%).

Зато дешевле были бензин (на 6,2%) и дизельное топливо (12,5%).
Кое-что подешевело и в нашем наборе.
Например, хлеб, который главный редактор Полина покупает в Grossi.Фото: dv.ee
А также сливки в Prisma у редактора Варвары.Фото: dv.ee
Остальное подорожало. Причем неравномерно. Посмотрите на разницу в цене одинакового масла в Selver и Rimi.
У журналиста Екатерины в Rimi закончилась скидка. Фото: dv.ee
Но у дизайнера Алены в Selver цена еще на 30 центов выше.Фото: dv.ee
Но дороже всего масло в Prisma у редактора Варвары. Если бы в пачке было 200 г, как в предыдущих, она бы стоила 3 евро.Фото: dv.ee
Хлеб в Rimi тоже подорожал.Фото: dv.ee
Теперь цена у Prisma такая же, как у Rimi.Фото: dv.ee
Рыба в среднем подорожала. Но у редактора Александры в Maxima в пересчете на килограмм получается дешевле - мы взяли другую марку товара, но со скидкой.Фото: dv.ee
Следующий релиз «Индекса бутерброда» ДВ выйдет уже летом. Оставайтесь с нами!

Следите за ДВ в соцсетях! Подписывайтесь на наш подробный Telegram, оперативный Facebook и красивый Instagram.

Статьи по теме

TextMagic о миллионных убытках: опасения по поводу ухода с биржи слишком драматичны
Хотя убытки TextMagic, котирующейся на альтернативном рынке Таллиннской биржи First North, достигают десятков миллионов евро, руководство фирмы утверждает, что не планирует дилистинг.
Хотя убытки TextMagic, котирующейся на альтернативном рынке Таллиннской биржи First North, достигают десятков миллионов евро, руководство фирмы утверждает, что не планирует дилистинг.
Фондовый управляющий: вернется ли Euribor к 0%?
Сегодняшние прогнозы говорят о том, что инфляция в еврозоне находится под контролем и что шестимесячная процентная ставка по евро, которая в октябре достигла пика почти в 4,2%, продолжит снижаться. Однако мы вряд ли увидим, да и не должны увидеть, что Euribor вернется к 0%, пишет управляющая фондами Swedbank Investeerimisfondid AS Катрин Рахе.
Сегодняшние прогнозы говорят о том, что инфляция в еврозоне находится под контролем и что шестимесячная процентная ставка по евро, которая в октябре достигла пика почти в 4,2%, продолжит снижаться. Однако мы вряд ли увидим, да и не должны увидеть, что Euribor вернется к 0%, пишет управляющая фондами Swedbank Investeerimisfondid AS Катрин Рахе.
Эстонец из Петербурга строит с супругой ресторан высокой кухни в Силламяэ
Дом 1949 года постройки на улице Каяка в Силламяэ, рядом с морем, много лет был заброшен, а сейчас выделяется среди других свежей краской. Супруги Герман и Ирина Венгервельд создают здесь отель и ресторан высокой кухни. «Мы заточены не только на жителей Силламяэ», – говорят они.
Дом 1949 года постройки на улице Каяка в Силламяэ, рядом с морем, много лет был заброшен, а сейчас выделяется среди других свежей краской. Супруги Герман и Ирина Венгервельд создают здесь отель и ресторан высокой кухни. «Мы заточены не только на жителей Силламяэ», – говорят они.