На сыродельном заводе Estover случился крупный пожар
Поздно вечером в понедельник сотрудники сыродельного завода Estover, расположенного в волости Эльва в Тартумаа, обнаружили, что из помещения, где расположены вакуумные насосы, идет дым.
Следующий год не принесет очень больших изменений цен, но помимо российской войны в Украине на пищевую промышленность также влияет призрак под названием NIMBY (не у меня во дворе), пишет руководитель хлебопекарного бизнеса Mantinga Eesti Райн Пальмисте.
Согласно текущему прогнозу, сырье для предприятий пищевой промышленности продолжит дорожать в 2023 году быстрыми темпами, отмечает руководитель Orkla Eesti Кайдо Кааре. При этом в компании надеются, что повышать цены для своих клиентов им не придется.
Осенью в Selveri Köök появилось сразу несколько новых вкусов, но одним из важнейших шагов стало сотрудничество в новом формате. Впервые в продажу поступили продукты, которые объединяют бренд Selveri Köök и международный бренд Hellmann’s. В то же время, успех фисташкового торта, созданного в сотрудничестве с фуд-блогером и автором кулинарных книг Рагне Вярк, показывает, что потребители хорошо воспринимают также новые, смелые и оригинальные вкусовые решения.