- OMX Baltic0,28%316,07
- OMX Riga0,92%885,02
- OMX Tallinn0,37%2 105,35
- OMX Vilnius0,21%1 402,95
- S&P 500−0,11%6 816,89
- DOW 30−0,56%47 916,57
- Nasdaq 0,35%22 902,9
- FTSE 100−0,32%10 566,51
- Nikkei 225−0,74%56 502,77
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,86
- GBP/EUR0,00%1,15
- EUR/RUB0,00%89,01
- OMX Baltic0,28%316,07
- OMX Riga0,92%885,02
- OMX Tallinn0,37%2 105,35
- OMX Vilnius0,21%1 402,95
- S&P 500−0,11%6 816,89
- DOW 30−0,56%47 916,57
- Nasdaq 0,35%22 902,9
- FTSE 100−0,32%10 566,51
- Nikkei 225−0,74%56 502,77
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,86
- GBP/EUR0,00%1,15
- EUR/RUB0,00%89,01
Будни тартуских рестораторов: урезать здесь, сэкономить там
Последние годы выдались непростыми для сферы общественного питания Тарту, но местные владельцы кафе вовсе не готовы сдаваться.
Они признались, что секрет стойкости заключается в страсти к своему делу и стремлении предложить нечто большее, чем исключительно гастрономический опыт. «Это не просто бизнес, это моя жизнь», – призналась владелица кафе Urve Урве Каур.
И в этой жизни есть вызовы.
Клиенту не дойти
Похожие статьи
Рестораны и гостиницы будут вынуждены поднять цены, если они хотят выжить, прокомментировала недавно глава Союза отелей и ресторанов Киллу Майдла. ДВ спросили у владельцев ресторанов, разделяют ли они это мнение и с каким настроем вступают в этот год.
Мати Людимойс, много лет работавший за границей и готовивший еду как для олигархов, так и для наследного принца Саудовской Аравии, вернулся на родину, чтобы открыть новый ресторан в Тарту, несмотря на сложную экономическую ситуацию. Заведение появилось на месте недавно обанкротившегося ресторана.
Не стоит упрощать историю, делать плоской разнообразную и многослойную культуру страны, пишет журналист ДВ Алексей Шишкин.
Принадлежащий предпринимателям в сфере недвижимости Марко Куллю и Ахти Кийли коктейль-бар Butterfly Lounge объявил о своем окончательном закрытии.
За последние годы Балтийский регион стал одним из заметных центров развития финансовых технологий в Европейском Союзе. Развитая цифровая инфраструктура, адаптивное регулирование и высокий уровень технической экспертизы создали благоприятную среду для появления компаний с международными амбициями.
Самые читаемые
2
«Лучше я до конца жизни буду чистить морковь, чем вернусь в сектор недвижимости»
3
Последние новости
Сейчас в фокусе
«Лучше я до конца жизни буду чистить морковь, чем вернусь в сектор недвижимости»
Подписаться на рассылку
Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!
На главную