• OMX Baltic−0,11%306,79
  • OMX Riga−0,2%900,46
  • OMX Tallinn−0,08%2 095,96
  • OMX Vilnius−0,04%1 439,08
  • S&P 5001,08%7 500,58
  • DOW 300,14%51 564,7
  • Nasdaq 1,91%26 517,93
  • FTSE 1000,06%10 405,5
  • Nikkei 2250,28%71 250,06
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%84,27
  • OMX Baltic−0,11%306,79
  • OMX Riga−0,2%900,46
  • OMX Tallinn−0,08%2 095,96
  • OMX Vilnius−0,04%1 439,08
  • S&P 5001,08%7 500,58
  • DOW 300,14%51 564,7
  • Nasdaq 1,91%26 517,93
  • FTSE 1000,06%10 405,5
  • Nikkei 2250,28%71 250,06
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%84,27
Последние годы выдались непростыми для сферы общественного питания Тарту, но местные владельцы кафе вовсе не готовы сдаваться.
Роман Ключивский описывает деятельность кафе Spargel как образ жизни, который приносит ему радость. «Наша цель – создать пространство, где встречаются искусство и еда, чтобы вдохновлять каждого посетителя», – добавил он.
  • Роман Ключивский описывает деятельность кафе Spargel как образ жизни, который приносит ему радость. «Наша цель – создать пространство, где встречаются искусство и еда, чтобы вдохновлять каждого посетителя», – добавил он.
  • Foto: Jassu Hertsmann
Они признались, что секрет стойкости заключается в страсти к своему делу и стремлении предложить нечто большее, чем исключительно гастрономический опыт. «Это не просто бизнес, это моя жизнь», – призналась владелица кафе Urve Урве Каур.
И в этой жизни есть вызовы.
Клиенту не дойти

Похожие статьи

Новости
  • 14.01.25, 06:00
«Не впервые выживаем. Сжали зубы и идем вперед»
Рестораны и гостиницы будут вынуждены поднять цены, если они хотят выжить, прокомментировала недавно глава Союза отелей и ресторанов Киллу Майдла. ДВ спросили у владельцев ресторанов, разделяют ли они это мнение и с каким настроем вступают в этот год.
Новости
  • 03.01.25, 10:56
Шеф-повар, готовивший для саудовского принца, открыл ресторан в Тарту. «Нас считали безумцами»
Мати Людимойс, много лет работавший за границей и готовивший еду как для олигархов, так и для наследного принца Саудовской Аравии, вернулся на родину, чтобы открыть новый ресторан в Тарту, несмотря на сложную экономическую ситуацию. Заведение появилось на месте недавно обанкротившегося ресторана.
Mнения
  • 19.09.24, 14:49
В темной комнате таллиннской политики отыскали «Черную кошку». Та оказалась русской
Не стоит упрощать историю, делать плоской разнообразную и многослойную культуру страны, пишет журналист ДВ Алексей Шишкин.
Новости
  • 21.01.25, 08:14
Коктейль-бар Butterfly Lounge закрывается
Принадлежащий предпринимателям в сфере недвижимости Марко Куллю и Ахти Кийли коктейль-бар Butterfly Lounge объявил о своем окончательном закрытии.
  • KM
Content Marketing
  • 17.06.26, 11:04
Красивый и долговечный: как выбрать подходящий натуральный камень?
При строительстве дорог, площадей и террас натуральный камень – это не только эстетичный выбор, но и одно из самых прочных и долговечных решений, которое одинаково хорошо подходит как для частных садов, так и для городской среды.

Последние новости

Сейчас в фокусе

Трейдер Игорь Дорошенко предупредил, что на американском фондовом рынке вскоре может начаться более серьезная коррекция.
Биржа
  • 18.06.26, 11:39
Дорошенко видит в секторе ПО редкую возможность для покупки. «Я ждал этого пять лет»
По словам председателя правления LAU Infra Group Вилниса Витковскиса, он рад, что находится внутри процесса IPO, а не критикует его со стороны.
Интервью
  • 18.06.26, 06:00
Первая госкомпания Латвии выходит на биржу: «У нас нет срочной потребности в деньгах»
Председатель Социал-демократической партии Лаури Ляэнеметс взял инициативу в свои руки и созвал лидеров партий, чтобы выработать политическое соглашение о сдерживании госдолга.
Новости
  • 18.06.26, 08:27
Сокращения, потолок долга и налоговый фестиваль: политики обещают привести госфинансы в порядок
Один из продуктов завода Elme Messer Gaas – жидкий азот. На церемонии закладки краеугольного камня его использование постарались показать максимально эффектно – с помощью мороженого.
Новости
  • 17.06.26, 17:17
Завод атмосферных газов, который строится под Нарвой, перейдет под управление ИИ
Премьер-министр Эстонии Кая Каллас.
Новости
  • 21.10.23, 14:09
Эксперты: правительство верстает госбюджет так, словно на дворе 2006 год
Бывший министр экономики и информационных технологий Тийт Рийсало теперь входит в правление компании Fibrecta OÜ, которая получила поддержку из Фонда справедливого перехода.
Новости
  • 18.06.26, 17:05
Компании одна за другой отказываются от денег Фонда справедливого перехода. Под вопросом – крупная инициатива на 39 млн евро
Логистический терминал семьи Голинских в Мууга.
Новости
  • 17.06.26, 06:00
Короли какао-логистики третий год теряют в прибыли: «Все предприятия Эстонии лишились преимуществ»
Красивый и долговечный: как выбрать подходящий натуральный камень?
  • KM
Content Marketing
  • 17.06.26, 11:04
Красивый и долговечный: как выбрать подходящий натуральный камень?

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную