La Muu: нам пришлось сменить концепцию мороженого, чтобы выйти из сложной ситуации

Оборот отечественного производителя мороженого La Muu за год сократился более чем на 40%. В то же времени компании удалось выйти в прибыль, пишет Ärileht.

Продажи мороженого больше всего зависят от теплой погоды, это аргумент номер один, говорит руководитель фирмы по производству мороженого Jäämari Вирго Тууль в передаче «Kuum tool».

Работа производителей мороженого идёт на полную мощь, с прилавков некоторых магазинов мороженое исчезает быстрее, чем крупные производители успевают его дополнительно изготовить.

Business Model Canvas – один из самых известных в мире инструментов деловой стратегии. Это структура из девяти блоков, используемая и стартапами, и университетами, и крупными корпорациями. Ее разработчик Александр Остервальдер выступит 5 ноября на конференции Telia Digital Hub.