Рестораны готовятся к забастовке: из 100 евро дохода – лишь 3 евро прибыли

Рестораны не жалуются на количество клиентов, но отмечают, что люди становятся все более чувствительными к ценам и выбирают более доступные блюда, передает Postimees.

«Мы поняли, что так жить нельзя, надо что-то менять», – рассказывает управляющая рестораном Lahemaa Kohvikann, попасть в который можно только по предварительной брони. 17 лет назад они с мужем выбрали Эстонию и с тех пор узнали о ней много нового. И переделали работу заведения так, как удобно им, не проиграв при этом по деньгам.

Таллиннская предпринимательница Виктория Кивистик пробует вдохнуть новую жизнь в здание гостиницы и ресторана Valge Laev в Палдиски, откуда недавно отчалил очередной арендатор, оставив помещения известного в прошлом заведения бесхозными.

Нарвский предприниматель Евгений Федоров продолжает расширять свой бизнес: он приобрел ресторан Narva Pärl, расположенный в торговом центре Fama. Как ранее писали ДВ, в начале этого года его компания открыла небольшой спа и банный центр, который стал первым в городе.

Панорамное остекление, большие раздвижные двери с мотором, сложные фасады — такие проекты требуют внимательной работы с деталями. Lümico производит алюминиевые окна, двери и фасады в Таллиннском регионе, используя системы Reynaers, Aluprof, Aluron, Vitrocsa и других производителей. За более чем 14 лет работы компания накопила опыт поиска нестандартных решений, а собственные проектировщики и монтажные бригады помогают связать архитектурную идею с производством и установкой.