В Ляэне-Вирумаа планируют наладить производство «конкурента сахара»

Засуха, вирусы, Эль-Ниньо: причин роста цен на сахар много, и рост цен может принести неприятности всему пищевому сектору.

Trigon Capital занимается развитием биотехнологических стартапов, которые претендуют на то, чтобы стать крупнейшими предприятиями в Эстонии, пишет Ärileht. Речь идет о производстве инновационной сельхозпродукции, причем два из пяти-шести проектов уже практически готовы ее представить.

Политика в пользу малого бизнеса оправдывает себя в ситуации, которой больше не существует. В нынешнем кризисе в первую очередь нужно поддерживать крупные компании, которые могут спасти нацию от нехватки продовольствия в случае крупной катастрофы, пишет Юло Кивине, председатель правления Nordic Milk, материнской компании молочного завода Tere.

Мясные и рыбные прилавки Selver стали визитной карточкой сети – здесь сочетаются свежесть, качество и ручная работа. В отличие от обычных упакованных товаров, значительная часть продукции из свежего мяса и рыбы в Selver готовят непосредственно на месте. «Клиент прежде всего ценит свежесть и стабильное качество, и именно этих принципов мы придерживаемся каждый день», — говорит руководитель производства свежих мясных и рыбных продуктов Selver Аймар Канн.