• OMX Baltic−0,35%315,11
  • OMX Riga−0,35%888,63
  • OMX Tallinn−0,23%2 065,57
  • OMX Vilnius−0,14%1 397,79
  • S&P 5001,97%6 932,3
  • DOW 302,47%50 115,67
  • Nasdaq 2,18%23 031,21
  • FTSE 1000,59%10 369,75
  • Nikkei 2250,81%54 253,68
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%90,8
  • OMX Baltic−0,35%315,11
  • OMX Riga−0,35%888,63
  • OMX Tallinn−0,23%2 065,57
  • OMX Vilnius−0,14%1 397,79
  • S&P 5001,97%6 932,3
  • DOW 302,47%50 115,67
  • Nasdaq 2,18%23 031,21
  • FTSE 1000,59%10 369,75
  • Nikkei 2250,81%54 253,68
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%90,8
  • 15.06.23, 17:25

Как подорожал бутерброд ДВ за год

Нам год! Уже 365 дней как Индекс бутерброда показывает, как инфляция отражается на конкретных продуктах питания. Предлагаем вернуться на год назад и вспомнить, какими цены были тогда.
В нашем ланче есть один продукт, который не подорожал за год.
  • В нашем ланче есть один продукт, который не подорожал за год.
  • Foto: Лийз Трейманн
Несерьезному проекту серьезный срок: проекту «Деловых ведомостей» Индекс бутерброда исполнился ровно год! Это повод не только отпраздновать (сделано), но и провести масштабные реформы, после которых мир (и бутерброд как его составная часть) не будет прежним: отныне мы будем считать не месячный, а годовой рост цен на бутербродокомпоненты.
Что такое «Индекс бутерброда» ДВ
Это абсолютно необъективный и ненаучный (и потому столь нами любимый) показатель, задуманный как дневник катастрофического роста цен. Катастрофический рост удался на славу, дневник – судить вам.
Мы выбрали самые любимые редакцией продукты: бутерброд с лососем и кофе со сливками. И фиксируем цены на них в пяти торговых сетях Таллинна. Считаем среднюю цену условного ланча (это не настоящая цена бутерброда и чашки кофе – ведь в нее входит полкило кофе и 200 г масла, но динамику проследить можно).
21%
составил Индекс бутерброда в июне. На столько подорожал «ланч журналиста» с июня 2022 года. Бутер стал на пятую часть меньше (или дороже)!
В июне прошлого года мы мастерски поймали дно: так дешево, как тогда, продукты больше не стоили никогда. Простите, мы не хотели.
Меж тем, официальная статистика показывает вдвое меньшие темпы. Индекс потребительских цен составил 11% в мае по сравнению с маем предыдущего года, сообщил Департамент статистики. Две пятых этого роста обеспечили именно продукты питания и безалкогольные напитки, на них цены увеличились так же, как Индекс бутерброда – на 20,4% (май к маю).

Статья продолжается после рекламы

Из них мясо и мясные продукты подорожали на 21,2%, мука, мучные изделия и крупы – на 23,8%, свежие овощи – на 38,4%, а свежие фрукты и ягоды – на 26,7%. Зато по официальной статистике подешевела свежая рыба – на 19,7%.
Ланчу журналистов повезло меньше – в нем подорожали все группы товаров и почти каждый товар в отдельности. Кроме одного.
Все как по маслу: дорогой продукт стал еще дороже (на 30 центов)
  • Все как по маслу: дорогой продукт стал еще дороже (на 30 центов)
  • Foto: dv.ee
Масла меньше, рост цен – больше. Капитализм.
  • Масла меньше, рост цен – больше. Капитализм.
  • Foto: dv.ee
Кофе в Selver рядом с домом дизайнера Алены подорожал символически. Какая красота (как и все, что делает этот дизайнер)! Впрочем, видали мы кофе и дешевле – в Maxima в октябре (3,99 евро).
  • Кофе в Selver рядом с домом дизайнера Алены подорожал символически. Какая красота (как и все, что делает этот дизайнер)! Впрочем, видали мы кофе и дешевле – в Maxima в октябре (3,99 евро).
  • Foto: dv.ee
Кофе в Grossi, находящийся под пристальным наблюдением главного редактора Полины, традиционно дороже остальных. Иначе несолидно!
  • Кофе в Grossi, находящийся под пристальным наблюдением главного редактора Полины, традиционно дороже остальных. Иначе несолидно!
  • Foto: dv.ee
Все сливки снимает журналист Екатерина. В Rimi они чуть-чуть подорожали, и она пошла на крайние меры – сменила бренд. Ждем реакции невидимой руки рынка в виде колебаний кривой спроса и предложения.
  • Все сливки снимает журналист Екатерина. В Rimi они чуть-чуть подорожали, и она пошла на крайние меры – сменила бренд. Ждем реакции невидимой руки рынка в виде колебаний кривой спроса и предложения.
  • Foto: dv.ee

Так что же подешевело?

Хлеб – всему голова, а булка – драйвер дефляции. Кажется невероятным (особенно после цифр про муку, которая подорожала на 24%). Но у нас есть доказательство на фото – в Prisma у редактора Варвары хлеб стал дешевле. Батон подал пример!
  • Хлеб – всему голова, а булка – драйвер дефляции. Кажется невероятным (особенно после цифр про муку, которая подорожала на 24%). Но у нас есть доказательство на фото – в Prisma у редактора Варвары хлеб стал дешевле. Батон подал пример!
  • Foto: dv.ee

Похожие статьи

Сейчас в фокусе

Член правления Sunly Эркки Каллас признает, что победа в аукционе на платформе Timber вовсе не гарантирует победителю права на покупку, что, по его словам, ставит под сомнение легитимность всей аукционной среды.
Новости
  • 05.02.26, 08:34
Обратная сторона солнечного парка: выигравшая аукцион энергетическая компания осталась ни с чем
Вместо победителя аукциона продавец ищет нового инвестора
Руководитель Mainor Ülemiste Стен Пярнитс, глава Rail Baltic Estonia Анвар Салометс и председатель правления Таллиннского аэропорта Рийво Тувике представили свое видение города будущего.
Новости
  • 04.02.26, 18:46
Rail Baltic, аэропорт и Mainor объединяют силы: в Юлемисте запустят стройки на полмиллиарда евро
Акционер Merko Мадис Пайо перечислил ряд причин, которые, по его мнению, сигнализируют, что поводов для паники нет.
Биржа
  • 05.02.26, 14:31
Инвесторы – о падении акций Merko: поводов для панической распродажи нет
Крупный владелец получит 16 млн евро дивидендов
Первый дом Hoolekandeteenused открылся в Нарве в 2022 году.
Новости
  • 05.02.26, 06:00
В Нарве и Кохтла-Ярве построят дома для людей с особыми психическими потребностями
Юрий Петров не согласен с тем, что не смог представить свою позицию на судебном заседании и что решение было вынесено заочно.
Новости
  • 05.02.26, 19:23
Конфликт вокруг Kalevi Panorama: суд заочно обязал Юрия Петрова выплатить миллионы
И Дональд Трамп, и Си Цзиньпин рассматривают нынешнюю политику через призму позапрошлого века, считает Райво Варе.
Новости
  • 05.02.26, 14:42
Райво Варе: в мировой политике мы ментально вернулись в 19-й век
Astlanda планирует построить квартал с жилыми и коммерческими зданиями за домами на улице Раадику.
Новости
  • 04.02.26, 16:25
Строительство жилых домов на пустыре в Ласнамяэ обойдется Astlanda как минимум в 80 млн евро
Руководитель технологической компании объясняет, почему Microsoft Surface Pro 10 подходит как для использования в качестве компьютера, так и планшета
  • KM
Content Marketing
  • 07.01.26, 13:03
Руководитель технологической компании объясняет, почему Microsoft Surface Pro 10 подходит как для использования в качестве компьютера, так и планшета

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную