Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.
В секторе пищевой промышленности год начался со скандала
Союз пищевой промышленности Эстонии уже в седьмой раз провел в Таллинне свою ежегодную конференцию. На этот раз под лозунгом: «С меньшим – достичь большего. Возможности пищевой промышленности».
Открывая конференцию, пишет портал toostusuudised.ee, председатель Союза пищевой промышленности Сирье Потисепп сказала, что сегодня в сфере продовольственных товаров по-прежнему погоду делают прозябающий внутренний рынок, следящий за ценой потребитель и увеличивающий экспортные объёмы производитель.
Помимо общей характеристики сектора пищевой промышленности Потисепп упомянула т.н. скандал с кониной.
Делая обзор рынка продовольственных товаров прошлого года, председатель совета Союза пищевой промышленности Энн Кунила отметил, что по сравнению с 2011 годом количество предприятий, действующих в сфере пищевой промышленности и производства напитков, выросло на 11%, в основном рост произошёл за счёт увеличения количества малых предприятий. Доходы всего сектора от продаж выросли на 7%, экспортный оборот увеличился на 7%, 34% из которых приходится на долю напитков.
«Путь экспорта – это путь будущего, - отметил Кунила. – Более трети продукции всего сектора идёт на экспорт. В последнее время набирает обороты именно экспорт в Россию. Это крупный рынок с множеством возможностей».
Были затронуты и темы возможностей для развития пищевой промышленности в сегодняшних, относительно стеснённых условиях.