• OMX Baltic−0,89%309,42
  • OMX Riga−0,23%899,08
  • OMX Tallinn−0,94%2 064,32
  • OMX Vilnius−0,58%1 353,31
  • S&P 500−0,42%6 711,83
  • DOW 30−0,79%47 124,58
  • Nasdaq −0,06%22 373,58
  • FTSE 100−0,34%10 249,52
  • Nikkei 225−5,2%52 728,72
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%90,63
  • OMX Baltic−0,89%309,42
  • OMX Riga−0,23%899,08
  • OMX Tallinn−0,94%2 064,32
  • OMX Vilnius−0,58%1 353,31
  • S&P 500−0,42%6 711,83
  • DOW 30−0,79%47 124,58
  • Nasdaq −0,06%22 373,58
  • FTSE 100−0,34%10 249,52
  • Nikkei 225−5,2%52 728,72
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%90,63
  • 07.04.09, 19:06
Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

Местное стали любить меньше

Потребление отечественных продуктов питания за последние три года сократилось на 9%.
Потребитель желает, чтобы производитель поставлял ему по приемлемой цене свежие, полезные для здоровья продукты питания, которые не составляло бы труда приносить домой, выяснилось из проведенного Институтом конъюнктуры исследования.
Пик спроса на отечественные продукты питания наблюдался в 2002 и 2003 годах: 87% жителей Эстонии предпочитали отечественные продукты. С 2005 года спрос стал систематически падать, дойдя до 70%.

Статья продолжается после рекламы

71% потребителей полагает, что в случае дальнейшего падения экономики привычки питания будут меняться и впредь. Из исследования выясняется, что с повышением цен продуктов питания и под влиянием экономического спада у 79% потребителей в течение 2008 года поменялись привычки покупки и потребления продуктов питания: наибольшее внимание они обращают на цены мяса и мясных изделий, а также молока и молочных продуктов.
92% респондентов признаются, что выбрать подходящую цену непросто. По сравнению с 2004 годом, число людей, считающих, что уразуметь разницу в ценах не всегда просто, выросло на 17%. Определить происхождение продуктов трудно, по мнению потребителей, из-за слишком мелкого шрифта на информационной наклейке.
По сравнению с 2007 годом выросло число людей, считающих, что наименования отечественных продуктов схожи с иностранными. На 8%, по сравнению с 2007 годом, увеличилось число людей, по мнению которых наименования импортных продуктов и торговых марок слишком походят на эстонские.
В 2008 году число опрошенных, ежедневно отправлявшихся в магазин за продуктами питания, составило 21%, в 2004 году таковых был 31%. Возросло число людей, совершающих покупки 4-6 дней в неделю. В 2004 году их было 29%, а к прошлому году - 33%.

Статья продолжается после рекламы

По результатам исследования, уменьшилось предпочтение, отдаваемое небольшим магазинам как основному месту покупок. В 2004 году большие магазины преимущественно посещали 59% покупателей, а в 2008 году их число возросло до 78%.
Доля небольших магазинов упала с 31% до 18%. Утратили популярность и рынки, посещение которых упало с 7% до 5%.
Исследование было проведено по заказу Минсельхоза, в ходе исследования в письменной форме была опрошена 1000 жителей Эстонии в возрасте от 18 до 74 лет. Исследование проводилось в январе.
Autor: Кадрин Карнер

Похожие статьи

Сейчас в фокусе

Крупный совладелец Merko Ehitus Тоомас Аннус не в восторге от того, что по соседству с его домом планируют построить крупный ветропарк.
Новости
  • 08.03.26, 15:04
«Я точно уеду отсюда»: в Харьюмаа планируют построить ветропарк с 250-метровыми ветряками
Прием семаглутида может обходиться в 90-200 евро в месяц.
Новости
  • 07.03.26, 13:37
В ближайшем будущем достаток человека будет виден невооруженным глазом: богатые – худые, бедные – полные
Выставленную на торги Sealine F430 хотели вывезти в Россию, однако это запрещено санкциями.
Новости
  • 08.03.26, 13:36
Налогово-таможенный департамент выставил на аукцион яхту, арестованную за нарушение санкций
Иван Анчевский.
Новости
  • 06.03.26, 10:34
Работающий в Эстонии российский предприниматель приговорен к 3 годам тюрьмы за нарушение санкций
Компания Magnetic MRO, занимающаяся техническим обслуживанием самолетов, в конце января открыла в Таллиннском аэропорту новый комплекс ангаров общей площадью почти 10 000 квадратных метров. Теперь Magnetic MRO занимает на территории аэропорта около 30 400 квадратных метров, что делает ее крупнейшим коммерческим клиентом аэропорта.
Новости
  • 06.03.26, 16:02
Китайские владельцы могут выйти из Magnetic MRO уже в этом году
Руководитель компании подал в отставку
Лесопилка на Рухну десять лет простояла без дела, пока в прошлом году ее снова не запустили.
Новости
  • 08.03.26, 12:25
Маленький остров раскололся на два лагеря: волость хочет продать лесопилку, противники опасаются монополии
По словам главного инвестора проекта Хейти Хяэля, геополитические изменения последних лет показали, насколько важна диверсифицированная и надежная цепочка поставок энергии.
Новости
  • 06.03.26, 16:25
Хейти Хяэль с партнерами инвестировал миллионы в газовый терминал в Риге
Исполнительный директор ELKE Mööbel Сийм Сийгур считает, что осведомленность сотрудников о рисках кибербезопасности имеет первостепенное значение. «Злоумышленники используют в первую очередь человеческий фактор, поэтому необходимо регулярно обучаться», — отмечает он.
  • KM
Content Marketing
  • 20.02.26, 14:55
Кибератака как сигнал тревоги: опыт мебельного магазин показал, насколько важна готовность
«Вопрос уже не в том, произойдет ли атака, а когда она произойдет»

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную