• OMX Baltic0,16%318,54
  • OMX Riga−0,41%934,7
  • OMX Tallinn−0,22%2 079,27
  • OMX Vilnius0,98%1 414,37
  • S&P 500−0,06%6 940,01
  • DOW 30−0,17%49 359,33
  • Nasdaq −0,06%23 515,39
  • FTSE 100−0,04%10 235,29
  • Nikkei 225−0,32%53 936,17
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%90,4
  • OMX Baltic0,16%318,54
  • OMX Riga−0,41%934,7
  • OMX Tallinn−0,22%2 079,27
  • OMX Vilnius0,98%1 414,37
  • S&P 500−0,06%6 940,01
  • DOW 30−0,17%49 359,33
  • Nasdaq −0,06%23 515,39
  • FTSE 100−0,04%10 235,29
  • Nikkei 225−0,32%53 936,17
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%90,4
  • 07.04.09, 19:06
Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

Местное стали любить меньше

Потребление отечественных продуктов питания за последние три года сократилось на 9%.
Потребитель желает, чтобы производитель поставлял ему по приемлемой цене свежие, полезные для здоровья продукты питания, которые не составляло бы труда приносить домой, выяснилось из проведенного Институтом конъюнктуры исследования.
Пик спроса на отечественные продукты питания наблюдался в 2002 и 2003 годах: 87% жителей Эстонии предпочитали отечественные продукты. С 2005 года спрос стал систематически падать, дойдя до 70%.

Статья продолжается после рекламы

71% потребителей полагает, что в случае дальнейшего падения экономики привычки питания будут меняться и впредь. Из исследования выясняется, что с повышением цен продуктов питания и под влиянием экономического спада у 79% потребителей в течение 2008 года поменялись привычки покупки и потребления продуктов питания: наибольшее внимание они обращают на цены мяса и мясных изделий, а также молока и молочных продуктов.
92% респондентов признаются, что выбрать подходящую цену непросто. По сравнению с 2004 годом, число людей, считающих, что уразуметь разницу в ценах не всегда просто, выросло на 17%. Определить происхождение продуктов трудно, по мнению потребителей, из-за слишком мелкого шрифта на информационной наклейке.
По сравнению с 2007 годом выросло число людей, считающих, что наименования отечественных продуктов схожи с иностранными. На 8%, по сравнению с 2007 годом, увеличилось число людей, по мнению которых наименования импортных продуктов и торговых марок слишком походят на эстонские.
В 2008 году число опрошенных, ежедневно отправлявшихся в магазин за продуктами питания, составило 21%, в 2004 году таковых был 31%. Возросло число людей, совершающих покупки 4-6 дней в неделю. В 2004 году их было 29%, а к прошлому году - 33%.

Статья продолжается после рекламы

По результатам исследования, уменьшилось предпочтение, отдаваемое небольшим магазинам как основному месту покупок. В 2004 году большие магазины преимущественно посещали 59% покупателей, а в 2008 году их число возросло до 78%.
Доля небольших магазинов упала с 31% до 18%. Утратили популярность и рынки, посещение которых упало с 7% до 5%.
Исследование было проведено по заказу Минсельхоза, в ходе исследования в письменной форме была опрошена 1000 жителей Эстонии в возрасте от 18 до 74 лет. Исследование проводилось в январе.
Autor: Кадрин Карнер

Похожие статьи

  • KM
Sisuturundus
  • 07.01.26, 13:03
Руководитель технологической компании объясняет, почему Microsoft Surface Pro 10 подходит как для использования в качестве компьютера, так и планшета
Windows Surface Series «два в одном» сочетает в себе мобильность планшета и возможности полнофункционального ноутбука, одновременно предоставляя дополнительную аппаратную и программную защиту.

Сейчас в фокусе

По словам председателя правления Союза бухгалтеров Маргуса Таммерая, бухгалтер будущего – это так называемый кибернетический бухгалтер.
Новости
  • 16.01.26, 06:00
«До 2030 года перелома не будет»: чтобы не уступить роботу, приходится самому быть кибер-профи
Государство упростило получение жилищных кредитов в сельской местности.
Подсказка
  • 16.01.26, 13:04
Домик в деревне: государство покроет до 150 000 евро от жилищного кредита в размере 200 000 евро
Tenter в том числе производила и устанавливала деревянные кровельные конструкции.
Новости
  • 16.01.26, 08:31
Обжегшийся в Германии деревообработчик обанкротился. «Я поступал правильно»
Часть бизнеса продолжится в новой фирме
Фармацевтический завод компании Interchemie в Виймси был основан в начале тысячелетия, и его оборудование больше не соответствует современным требованиям к стерильному производству.
Новости
  • 15.01.26, 17:52
Фармацевтическая компания сокращает работников в Виймси, но не может заполнить новые вакансии в Ласнамяэ
Размер пособия для начинающего предпринимателя не превышал 6000 евро.
Новости
  • 16.01.26, 15:31
«Эпоха, когда предпринимателей поддерживали, а не рассматривали как досадную статью расходов, прошла»
Пекарня Mooni, располагавшаяся на улице Вана-Каламая, проработала менее двух лет.
Новости
  • 16.01.26, 16:57
Кафе в Каламая обанкротилось, долги достигают 100 000 евро
Девять лет назад купивший мызу Поркуни британец вернул ее государству, и комплекс вновь выставят на продажу.
Новости
  • 16.01.26, 14:17
Государство вновь выставляет на продажу историческую усадьбу
Руководитель технологической компании объясняет, почему Microsoft Surface Pro 10 подходит как для использования в качестве компьютера, так и планшета
  • KM
Sisuturundus
  • 07.01.26, 13:03
Руководитель технологической компании объясняет, почему Microsoft Surface Pro 10 подходит как для использования в качестве компьютера, так и планшета

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную