18.04.11, 14:44

Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

Любимцы публики

Ржаной хлеб и мороженое – любимые товары жителей Эстонии

Самыми успешными новыми продуктами питания прошлого года традиционно стали ржаной хлеб и жирное сливочное мороженое.

По данным результатов продаж в 2010 году больше всего появилось более 15 000новых видов продукции, ржаной хлеб Rehe от Eesti Pagar и Ruks от Leibur, сообщает исследовательская фирма Nielsen. Третье место заняло мороженое от Premia – большое, жирное и в вафельном стаканчике.

Обычно лучших результатов достигает первый производитель, который пробуждает у потребителя какие –то приятные воспоминания. Конкурирующий аналогичный товар может появится уже через три месяца, но чем позже он появится, тем скромнее будут его результаты продаж, сообщает Delfi Majandus.

Статья продолжается после рекламы

“И всё-таки пытаются копировать. Хлеб, похожий на Ruks от Leibur уже есть на рыке, а вот Saib еще не скопировали,” говорит руководитель хлебозавода Ассо Ланкотс. “Думаю, это связано с технологиями. Ruks повторить легче. Но именно хит продаж начинают очень быстро копировать.

Autor: dv. ее