Новый скачок продуктовой инфляции

Британское издание The Financial Times пишет, что вторая волна повышения цен на продукты питания практически неизбежна, поскольку фьючерсные контракты на поставку злаковых достигли новых максимумов.

На торгах в Чикаго фьючерсы на поставку пшеницы и риса в марте 2008 годы подорожали до нового абсолютного рекорда. Цены на сою выросли до максимума за 34 года, а кукурузы - до 11-летнего максимума. Стоимость других продуктов сильно увеличится в ближайшие месяцы.

Летом 2007 года началась первая волна продуктовой инфляции. Повышение цен на злаки разогнало темпы роста стоимости товаров по всему миру. Как передает lenta.ru, за год с ноября по ноябрь в еврозоне продуктовая инфляция составила 4,3% и стала главной причиной повышения общей инфляции до 3,1%. Рост цен в Европе стал самым высоким за последние шесть лет. В Великобритании от октября к октябрю продуктовая инфляция составила 5,1%.