OMX Baltic0,18%318,53
OMX Riga−0,03%935,38
OMX Tallinn−0,1%2 076,4
OMX Vilnius0,3%1 419,17
S&P 5000,51%6 950,73
DOW 300,37%49 280,62
Nasdaq 0,54%23 628,12
FTSE 1000,2%10 163,34
Nikkei 225−1,79%52 885,25
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,84
GBP/EUR0,00%1,15
EUR/RUB0,00%90,89

OMX Baltic0,18%318,53
OMX Riga−0,03%935,38
OMX Tallinn−0,1%2 076,4
OMX Vilnius0,3%1 419,17
S&P 5000,51%6 950,73
DOW 300,37%49 280,62
Nasdaq 0,54%23 628,12
FTSE 1000,2%10 163,34
Nikkei 225−1,79%52 885,25
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,84
GBP/EUR0,00%1,15
EUR/RUB0,00%90,89

25.09.09, 12:06

Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

Еда не должна быть дешёвой

«Молочная» война, которая развернулась на прошлой неделе в магазинах, напомнила старую легенду о Марранди.

Нет, не ту, всем известную, когда председателю одного из колхозов Эстонии Хейно Марранди, и так не бедному по тому времени, на юбилей подарили WC, а совсем другую, пишет Maaleht.

Во времена расцвета колхозов практически все они оплачивали школьные обеды своим работникам. Эстонские колхозы так не делали. Старый Марранди сказал, что он платит работникам и так достаточную зарплату, чтобы они сами могли оплачивать еду для своих детей. Так что еда не должна быть дешёвой. И если дети получают её бесплатно, то они этого не ценят.

Кажется, что теперь эти слова необходимо было бы ещё раз напомнить, и Союз фермеров в своём обращении это сделал.

Статья продолжается после рекламы

"Как потребитель, продавец, так и производитель молока должны понимать, что молоко - это не нефть или вода, которую можно просто качать из земли. Для производства качественного молока нужны знания, земля, животные, строения, машины и оборудование, большие затраты и большой труд", - говорится в этом обращении. При этом обращается внимание и на то, что в отличие от других отраслей экономики, производители молока должны делать свою работу 7 дней в неделю, 365 дней в году.

Поэтому продовольствие и не должно быть дешёвым.

Но, когда оцениваешь действия торговцев, кажется, что они придерживаются прямо противоположного мнения. Если литр воды стоит в магазине 12 крон, а литр молока - 3,70, то получается, что молоко не имеет никакой ценности.

Это подтверждает и руководитель Центрального союза фермеров Юллас Хунт в своём комментарии в газете Maaleht: такая цена создаёт ложное представление о стоимости продуктов питания.

И нет ничего удивительного, что в то же время, когда у нас велась «молочная» война, по дорогам Бельгии ездили тракторы с прикреплёнными молочными цистернами и разбрызгивали молоко на дорогу. Делали они это в знак протеста против низких цен на молоко, которые однако по сравнению с нашими гораздо выше. Поскольку человек, работающий на земле, уважает еду.

Желая продавать клиентам продукты по более дешёвым, чем конкуренты ценам, магазины плюют в лицо фермерам.

Autor: dv.ee Istsenko Olga