Внимание! Эта статья была опубликована более 5 лет назад и относится к цифровому архиву издания. Издание не обновляет архивированное содержание, поэтому, возможно, вам стоит ознакомиться с более свежими источниками.

    Еда не должна быть дешёвой

    «Молочная» война, которая развернулась на прошлой неделе в магазинах, напомнила старую легенду о Марранди.

    Нет, не ту, всем известную, когда председателю одного из колхозов Эстонии Хейно Марранди, и так не бедному по тому времени, на юбилей подарили WC, а совсем другую, пишет Maaleht.
    Во времена расцвета колхозов практически все они оплачивали школьные обеды своим работникам. Эстонские колхозы так не делали. Старый Марранди сказал, что он платит работникам и так достаточную зарплату, чтобы они сами могли оплачивать еду для своих детей. Так что еда не должна быть дешёвой. И если дети получают её бесплатно, то они этого не ценят.
    Кажется, что теперь эти слова необходимо было бы ещё раз напомнить, и Союз фермеров в своём обращении это сделал.
    "Как потребитель, продавец, так и производитель молока должны понимать, что молоко - это не нефть или вода, которую можно просто качать из земли. Для производства качественного молока нужны знания, земля, животные, строения, машины и оборудование, большие затраты и большой труд", - говорится в этом обращении. При этом обращается внимание и на то, что в отличие от других отраслей экономики, производители молока должны делать свою работу 7 дней в неделю, 365 дней в году.
    Поэтому продовольствие и не должно быть дешёвым.
    Но, когда оцениваешь действия торговцев, кажется, что они придерживаются прямо противоположного мнения. Если литр воды стоит в магазине 12 крон, а литр молока - 3,70, то получается, что молоко не имеет никакой ценности.
    Это подтверждает и руководитель Центрального союза фермеров Юллас Хунт в своём комментарии в газете Maaleht: такая цена создаёт ложное представление о стоимости продуктов питания.
    И нет ничего удивительного, что в то же время, когда у нас велась «молочная» война, по дорогам Бельгии ездили тракторы с прикреплёнными молочными цистернами и разбрызгивали молоко на дорогу. Делали они это в знак протеста против низких цен на молоко, которые однако по сравнению с нашими гораздо выше. Поскольку человек, работающий на земле, уважает еду.
    Желая продавать клиентам продукты по более дешёвым, чем конкуренты ценам, магазины плюют в лицо фермерам.
    Autor: dv.ee Istsenko Olga
  • Самое читаемое
Эстония может вернуть «классический» подоходный налог. Что об этом думают предприниматели?
Опрошенные Äripäev предприниматели считают, что введение традиционного налога на прибыль возможно лишь в том случае, если все остальные налоги будут разумными, а налоговая среда останется стабильной.
Опрошенные Äripäev предприниматели считают, что введение традиционного налога на прибыль возможно лишь в том случае, если все остальные налоги будут разумными, а налоговая среда останется стабильной.
Tallinna Vesi хочет на треть поднять цены для частных клиентов
В Таллинне и Сауэ в новом году стоимость услуг водоснабжения для частных клиентов вырастет более чем на 30%, а для бизнес-клиентов – на 6%, если Департамент конкуренции одобрит ходатайство Tallinna Vesi.
В Таллинне и Сауэ в новом году стоимость услуг водоснабжения для частных клиентов вырастет более чем на 30%, а для бизнес-клиентов – на 6%, если Департамент конкуренции одобрит ходатайство Tallinna Vesi.
Военно-экономический блог Райво Варе: осенние события с далеко идущими последствиями
Нынешней осенью мы стали свидетелями целого ряда событий, влияние которых еще предстоит оценить и последствия которых выходят далеко за рамки войны в Украине, пишет экономический обозреватель Райво Варе.
Нынешней осенью мы стали свидетелями целого ряда событий, влияние которых еще предстоит оценить и последствия которых выходят далеко за рамки войны в Украине, пишет экономический обозреватель Райво Варе.
Владельцы нового кафе в Кренгольмском районе Нарвы: это бизнес, но бизнес для души
В Нарве открылось новое кафе. В бывшем здании заводоуправления Кренгольма, в этом подвале с потолками из красного кирпича, теперь располагается заведение под названием Kaar. Это произошло на фоне того, как другие предприниматели свои заведения, наоборот, закрывают. Основатели кафе Kaar Мария и Ахто Хинн рассказали ДВ, почему решили в третий раз в жизни открыть новое кафе, несмотря на то, что две предыдущие попытки были не очень удачными.
В Нарве открылось новое кафе. В бывшем здании заводоуправления Кренгольма, в этом подвале с потолками из красного кирпича, теперь располагается заведение под названием Kaar. Это произошло на фоне того, как другие предприниматели свои заведения, наоборот, закрывают. Основатели кафе Kaar Мария и Ахто Хинн рассказали ДВ, почему решили в третий раз в жизни открыть новое кафе, несмотря на то, что две предыдущие попытки были не очень удачными.