• Поделиться:
    Внимание! Эта статья была опубликована более 5 лет назад и относится к цифровому архиву издания. Издание не обновляет архивированное содержание, поэтому, возможно, вам стоит ознакомиться с более свежими источниками.

    Еда не должна быть дешёвой

    «Молочная» война, которая развернулась на прошлой неделе в магазинах, напомнила старую легенду о Марранди.

    Нет, не ту, всем известную, когда председателю одного из колхозов Эстонии Хейно Марранди, и так не бедному по тому времени, на юбилей подарили WC, а совсем другую, пишет Maaleht.
    Во времена расцвета колхозов практически все они оплачивали школьные обеды своим работникам. Эстонские колхозы так не делали. Старый Марранди сказал, что он платит работникам и так достаточную зарплату, чтобы они сами могли оплачивать еду для своих детей. Так что еда не должна быть дешёвой. И если дети получают её бесплатно, то они этого не ценят.
    Кажется, что теперь эти слова необходимо было бы ещё раз напомнить, и Союз фермеров в своём обращении это сделал.
    "Как потребитель, продавец, так и производитель молока должны понимать, что молоко - это не нефть или вода, которую можно просто качать из земли. Для производства качественного молока нужны знания, земля, животные, строения, машины и оборудование, большие затраты и большой труд", - говорится в этом обращении. При этом обращается внимание и на то, что в отличие от других отраслей экономики, производители молока должны делать свою работу 7 дней в неделю, 365 дней в году.
    Поэтому продовольствие и не должно быть дешёвым.
    Но, когда оцениваешь действия торговцев, кажется, что они придерживаются прямо противоположного мнения. Если литр воды стоит в магазине 12 крон, а литр молока - 3,70, то получается, что молоко не имеет никакой ценности.
    Это подтверждает и руководитель Центрального союза фермеров Юллас Хунт в своём комментарии в газете Maaleht: такая цена создаёт ложное представление о стоимости продуктов питания.
    И нет ничего удивительного, что в то же время, когда у нас велась «молочная» война, по дорогам Бельгии ездили тракторы с прикреплёнными молочными цистернами и разбрызгивали молоко на дорогу. Делали они это в знак протеста против низких цен на молоко, которые однако по сравнению с нашими гораздо выше. Поскольку человек, работающий на земле, уважает еду.
    Желая продавать клиентам продукты по более дешёвым, чем конкуренты ценам, магазины плюют в лицо фермерам.
    Autor: dv.ee Istsenko Olga
    Поделиться:
  • Самое читаемое

Таавет Хинрикус инвестировал в стартап бывших сотрудников
Стартап Lightyear, основанный двумя бывшими сотрудниками Wise, привлек 10 млн долларов, пишет
Стартап Lightyear, основанный двумя бывшими сотрудниками Wise, привлек 10 млн долларов, пишет
Местные выборы: сохранят ли центристы власть в Таллинне?
Расхожая истина о том, что местные выборы – это о дорогах и канализации в отличие от парламентских, которые о государстве и большой политике, родилась, конечно, не на пустом месте, но верна лишь отчасти, потому что описывает то, как следовало бы быть и хотелось бы, а не как бывает на самом деле, пишет политический обозреватель ДВ Эльконд Либман.
Расхожая истина о том, что местные выборы – это о дорогах и канализации в отличие от парламентских, которые о государстве и большой политике, родилась, конечно, не на пустом месте, но верна лишь отчасти, потому что описывает то, как следовало бы быть и хотелось бы, а не как бывает на самом деле, пишет политический обозреватель ДВ Эльконд Либман.