OMX Baltic0,53%313,31
OMX Riga−0,21%875,32
OMX Tallinn0,43%2 063,02
OMX Vilnius0,55%1 375,85
S&P 5000,08%6 616,85
DOW 30−0,18%46 584,46
Nasdaq 0,1%22 017,85
FTSE 100−0,84%10 348,79
Nikkei 2255,09%56 148,09
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,86
GBP/EUR0,00%1,15
EUR/RUB0,00%91,56

OMX Baltic0,53%313,31
OMX Riga−0,21%875,32
OMX Tallinn0,43%2 063,02
OMX Vilnius0,55%1 375,85
S&P 5000,08%6 616,85
DOW 30−0,18%46 584,46
Nasdaq 0,1%22 017,85
FTSE 100−0,84%10 348,79
Nikkei 2255,09%56 148,09
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,86
GBP/EUR0,00%1,15
EUR/RUB0,00%91,56

28.02.11, 17:29

Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

В 2050 году человек будет съедать 52 кг мяса

К 2050 году прирост сельскохозяйственного производства с учетом увеличения численности населения должен составить 70%.

Об этом говорится в докладе, представленном специальным докладчиком ООН по вопросу о праве на питание Оливье де Шуттером, сообщает Finmarket.

В докладе отмечается, что в настоящее время почти половина производимого в мире зерна используется в качестве корма для животных. Согласно прогнозам, потребление мяса вырастет с 37,4 кг на человека в год в 2000 году до более чем 52 кг в 2050 году. А это означает, что, к середине столетия 50% производства зерна будет использоваться для наращивания производства мяса.

На сегодняшний день в мире в целом существует 80 тысяч видов растений, которые используются для приготовления пищи. Но большинство людей не пользуются этим разнообразием и обходятся рисом, пшеницей и кукурузой.

Статья продолжается после рекламы

"Рис, пшеница и кукуруза содержат относительно мало белка и немного других биогенных веществ, требуемых для надлежащего питания. Тем самым переориентация с диверсифицированных на упрощенные системы выращивания зерновых привела во многих развивающихся странах к дефициту питательных микроэлементов", — отмечается в докладе.

Autor: dv. ее

Данная тема вас интересует? Подпишитесь на ключевые слова, и вы получите уведомление, если будет опубликовано что-то новое по соответствующей теме!