OMX Baltic−0,18%293,76
OMX Riga−0,03%916,06
OMX Tallinn−0,71%1 964,19
OMX Vilnius0,00%1 233,86
S&P 500−0,13%6 606,76
DOW 30−0,27%45 757,9
Nasdaq −0,07%22 333,96
FTSE 100−0,88%9 195,66
Nikkei 2250,22%45 002,55
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,84
GBP/EUR0,00%1,15
EUR/RUB0,00%98,61

OMX Baltic−0,18%293,76
OMX Riga−0,03%916,06
OMX Tallinn−0,71%1 964,19
OMX Vilnius0,00%1 233,86
S&P 500−0,13%6 606,76
DOW 30−0,27%45 757,9
Nasdaq −0,07%22 333,96
FTSE 100−0,88%9 195,66
Nikkei 2250,22%45 002,55
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,84
GBP/EUR0,00%1,15
EUR/RUB0,00%98,61

28.02.13, 08:59

Внимание! Этой статье более 5 лет, и она находится в цифировом архиве издания. Издание не обновляет и не модифицирует архивированный контент, поэтому может иметь смысл ознакомиться с более поздними источниками.

Куда исчезает привезенная в Эстонию конина?

В Эстонию в прошлом году импортировали 123 тонн конины, что в десять раз больше, чем в прошлом году. Хотя некоторые компании производят колбасу из конины или консервы, их объемы невелики, также невелик и объем экспорт мяса. Возникает резонный вопрос: куда исчезает привезенная в Эстонию конина?

Согласно данным Департамента статистики Эстонии, импорт конины увеличился в прошлом году по сравнению с предыдущим годом почти в десять раз. 73% конины было привезено из Венгрии и 18% из Бельгии.

Это правда, что не все мясо остается в Эстонии. В прошлом году привезенная конина ушла дальше в Европу (почти 30%). Объемы эстонских предприятий, закупающих конину, однако, незначительны. Например, компания Maag, по данным Ветеринарно-продовольственного департамента, ввезла в прошлом году почти 15 тонн конины. Компания Uvic в прошлом году только начала производство колбас из конины, и в этом году ввезла почти 800 кило конины.

Экс-председатель правления AS Maag Lihatoostus, а ныне глава Atriat Олле Хорм признал, что новость об объемах импорта конины в Эстонию его смутила. "очень большие цифры, это не цифры для ресторана или розничной торговли", сказал Хорм.

Статья продолжается после рекламы

Он отметил, что увеличение импорта мяса кроликов и лягушачьих лапок ясно показывает, что это товар для ресторанов, но конину так на продажу он не видел.

Autor: Кадри Якобсон

Данная тема вас интересует? Подпишитесь на ключевые слова, и вы получите уведомление, если будет опубликовано что-то новое по соответствующей теме!