- OMX Baltic−0,11%309,8
- OMX Riga−0,01%901,82
- OMX Tallinn−0,14%2 104,6
- OMX Vilnius0,07%1 437,34
- S&P 5000,26%7 599,96
- DOW 300,09%51 078,88
- Nasdaq 0,42%27 086,81
- FTSE 100−0,68%10 338,95
- Nikkei 225−0,83%66 380,26
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,86
- GBP/EUR0,00%1,16
- EUR/RUB0,00%83,77
- OMX Baltic−0,11%309,8
- OMX Riga−0,01%901,82
- OMX Tallinn−0,14%2 104,6
- OMX Vilnius0,07%1 437,34
- S&P 5000,26%7 599,96
- DOW 300,09%51 078,88
- Nasdaq 0,42%27 086,81
- FTSE 100−0,68%10 338,95
- Nikkei 225−0,83%66 380,26
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,86
- GBP/EUR0,00%1,16
- EUR/RUB0,00%83,77
«Сетям стоило бы подумать об отдельных полках для продукции малых производителей»
Руководитель Lõuna Pagarid из Пылва Кайре Кивиряхк говорит, что попасть на полки крупной торговой сети не так сложно, как нередко считают. По её словам, настоящая проблема для малых производителей — привлечь внимание покупателей в условиях, когда продукция крупных фирм с их масштабным производством занимает большую часть торговых площадей.
Кайре Кивиряхк отмечает, что то, что малые производители остаются в тени в магазинах, — и это системная проблема, требующая решения. «Возможно, пришло время задуматься об отдельных полках для продукции малых производителей. Сейчас сначала размещают товары крупных производителей, а малым достаются остатки места», — предлагает Кивиряхк.
В интервью Tööstusuudised она рассказала также о том, как проходит разработка новых продуктов, с какими трудностями приходится сталкиваться и почему ручной труд и местное сырьё являются основой их бизнеса.
Похожие статьи
За долю на эстонском рынке охлажденных и замороженных продуктов борются в том числе небольшие предприниматели с объемами от сотен килограммов до десятков тонн в месяц. Они предлагают продукцию ручного производства и не могут конкурировать с промышленными гигантами по цене.
5 евро за упаковку из десяти яиц — это не слишком много, считает владелец Äntu Mõis Лаури Бобровски.
Когда перспективы войны уже не носят сугубо теоретический характер, встает вопрос и продуктовой безопасности. Ситуация в этом отношении не самая плохая, но все равно есть куда расти.
Сейчас сложно вести бизнес не только из-за неблагоприятной экономической среды, но и потому, что эстонский рынок мал, а торговых площадей слишком много.
На Хийумаа скоро начнется сезон цветения лаванды, и на Лавандовой ферме идут последние приготовления к самому красивому времени лета. 27 июня ферма вновь откроется для гостей, параллельно продолжается поиск новых хозяев — людей, готовых с душой продолжить развитие этого уникального места и вывести его на следующий этап.
Самые читаемые
1
2
3
5
Последние новости
Сейчас в фокусе
Подписаться на рассылку
Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!
На главную